Tag Archives: recettes Aid el adha

recette baghrir dans la machine à pain Bonjour tout le monde, Voila comment j’ai préparé aujourd’hui cette recette baghrir dans la machine à pain, de magnifiques baghrirs ou comme on les appelle les  crêpes mille trous, un délice de la cuisine algerienne et de la cuisine maghrébine en générale. Vous n’êtes pas obligé de faire la recette que dans la machine …

Adhress, adghess / cuisine algerienne bonjour tout le monde, Adhress, ou adghess, une recette algérienne qui se fait a base du premier lait de la vache ou de la chèvre, après qu’elle a accoucher, c’est a dire le Colustrum, connue en arabe sous le nom du el lba, اللبى. Mais ce qui est bien sympa, c’est que même sans ce …

  cachir a la viande hachee, charcuterie algerienne fait maison bonjour tout le monde, toujours avec la charcuterie algerienne la plus appréciée: cachir a la viande hachée, charcuterie algerienne fait maison, et je vais oser dire la plus facile à réaliser, car on a aussi les merguez, mais ici en Angleterre je ne trouve pas les boyaux pour réaliser ce délice. …

Mesrane mahchi, boyau farci, recettes aid el kebir 2012 bonjour tout le monde, une grand merci a Chahira une de mes lectrices qui a aimé partager la recette du Mesrane mahchi, boyau farci, recettes aid el kebir 2012.

artichauts farcis a la viande hachee Bonjour tout le monde, voila un très bon plat de la cuisine algerienne, des artichauts farcis, que je ne prépare pas souvent, tout simplement car ici a Bristol je ne trouve pas toujours des artichauts, et si je trouve les coeurs d’artichauts surgelés, franchement je n’aime pas du tout le gout.

Osbane – osbana – Panse farcie bonjour tout le monde, je me suis attardée a vous poster la recette du couscous a la panse farcie ,couscous bel osbane car je voulais tout d’abord vous montrer comment préparer la Osbane – osbana – Panse farcie.  le problème est que c’était ma mère qui a préparer la panse farcie du mouton de l’aid , et …

poulet farci a la viande hachee bonjour tout le monde, voila une recette que je prépare souvent, avec les steaks de poulet, car a la maison on ne les mange pas trop en sauce,mais a chaque fois je fais ça pour le soir, et faut dire que c’est la cata mon appareil photo le soir, les photos sont ou bien sombres, …

viande rôtie au citron Bonjour tout le monde, Voila une idée de repas simple qui fait toujours plaisir à mon mari, une chose est sûre mon mari ne pourra jamais être végétarien, c’est un grand gourmand qui aime beaucoup la viande, et cette viande rôtie au citron est dans son menu aussi souvent que possible. Personnellement et si ça ne …

si vous aimez la recette votez: 20b ici bonjour tout le monde, voila encire une fois, une recette participante au concours que j’ai annoncer: les entrees ramadanesques: cette fois c’est de la part de une autre de mes lectrices fideles Nacy, la recette lui vient du blog de drissia, je remercie les deux pour la recette: Ingrédients: pour la pâte: …

j’etale un pate feuilletee dans un moule a quiche   je prends une courgette que j’ai coupé en rondelle,un oignon coupé en fine rondelle et de la viande hachée j’ai fait revenir tout ca dans une poele avec un peu de poivre sel. je met mon mélange sur ma pate et je rajoute par dessus un oeuf battu avec un …