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Archives des mots-clés : recette de l’aid el kbir 2014

khobz matloua fel koucha-matlou3 au four

  khobz matloua fel koucha: matlou3 au four Bonjour tout le monde, j’aime beaucoup le pain matloua, ou matlou3 comme on aime l’écrire des fois, ou même matlou…. car c’est un nom arabe, qui n’a pas de synonyme en francais, a part le fait qu’on peut  l’appeler pain maison… Cette fois ci je suis partie pour le pain matloua au ... Lire la suite »

harira marocaine

harira marocaine Bonjour tout le monde, Une harira marocaine que je vous conseille vivement, cette soupe riche la harira est juste un délice, même mes enfants qui sont un peu difficile, ont manger cette recette accompagner de pain matloua au four, sans aucune protestation, lol… Cette délicieuse harira marocaine, me vient du site de Bouchra, fleur d’oranger, vous pouvez même trouver ... Lire la suite »

recettes ramadan 2019 plats pour ramadan 2019

recettes ramadan 2019 plats pour ramadan 2019 Bonjour tout le monde, recettes ramadan 2019 plats pour ramadan 2019, la fois passée je vous ai mis en ligne un menu presque complet des recettes de ramadan 2019, il faut dire que l’article est bien trop long, mais à ravir les papilles… hihihihi, J’espere bien! C’est pour ça, je vais essayer de le ... Lire la suite »

choux farcis a la viande hachee

choux farcis a la viande hachee bonjour tout le monde, un délicieux plat de la cuisine algérienne, et de la cuisine mondiale, le choux farcis a la viande hachée au four, un plat très savoureux et très riche. avant, je cuisinai ce plat a la manière de ma mère, c’est a dire, cuire le chou a l’eau salée, détacher les ... Lire la suite »

rechta – fait maison

rechta – fait maison Bonjour tout le monde, Vous avez une envie de faire une bonne rechta, ce délicieux plat algérien, bien riche et parfumé, un plat en sauce blanche trés reputé surtout dans la région d’Alger et ses environs. Lire la suite »

bakbouka tajine de tripes de mouton-cuisine algerienne

Bakbouka tajine de tripes de mouton-cuisine algerienne Bonjour tout le monde, Une recette qui vous vient directement de l’Algerie, de la cuisine de ma mère, hummmmmmmm. Vous allez me dire: et pourquoi tu ne l’as fait pas a la maison? je vous dirai: J’aime beaucoup ce plat de la cuisine algerienne, un plat savoureux tres riche en gout et en vitamine. Mais ... Lire la suite »

mtewem sauce blanche

mtewem sauce blanche Bonjour tout le monde, Le mtewem sauce blanche est une recette que je vous propose de réaliser et de voir à quel point ce plat de la cuisine algérienne est délicieux et riche en saveur. Lire la suite »

plats et recettes et voeux pour l Aid el kebir adha 2018

cervelle d’agneau en sauce tomate – chtitha mokh plats et recettes et voeux pour l Aid el kebir adha 2018 Bonjour tout le monde, Demain incha Allah, on va fêter l’Aïd el adha, ou comment on a tendance à l’appeler en Algerie, l’Aïd el kebir. L’Aïd el-Kebir ou Aīd al-Kabīr (en arabe العيد الكبير, signifiant littéralement « la grande fête »), ... Lire la suite »