nouveau sur le site

Tag Archives: ramadan

petits pains a la viande hachee

petits pains a la viande hachee Bonjour tout le monde, Voila de très bons petits pains, chaussons, ou même nommé buns que je prépare souvent, car à la maison, ils ont un succés fou. C’est une recette que je réeterre des archives de mon blog, et je vous promets que cette recette a toujours eu un grand succés auprés de …

lire plus »

Nugget de poulet a la noix de coco

Nugget de poulet a la noix de coco Bonjour tout le monde, Voila une recette tres facile et tres delicieuse de nuggets de poulet que j’aime réaliser, quand je ne sais plus quoi faire a manger, et je n’ai jamais fait attention que je n’avais pas la recette sur le blog.

lire plus »

Couscous au choux

couscous au chou

Couscous au choux Bonjour tout le monde, Pour être franche, et malgré que j’ai eu la chance de goûter beaucoup a la cuisine de Laghouat  préparait par le soin d’une ancienne voisine de la même ville, ce plat: couscous au chou est un plat que je n’ai jamais goûté.

lire plus »

croquant aux raisins secs ou croquets gateaux algeriens

croquant aux raisins secs

croquant aux raisins secs ou croquets gateaux algeriens Bonjour tout le monde, comme prévu, je vais vous poster la recette de mes croquants aux raisins secs ou croquets, un gateaux secs que j’aime beaucoup, de bien croquants biscuits algeriens, et il faut que je vous le dise, mes croquants ont toujours été bien délicieux, tout le monde les aiment.

lire plus »

ghribia a la farine de pois chiche / gateau sec et fondant

ghribia a la farine de pois chiche / gateau sec et fondant bonjour tout le monde, quand je suis partie en Algérie, j’ai ramené avec moi du Smen, le beurre clarifié, car j’aime beaucoup le smen Algérien, je trouve qu’il est mille fois meilleur que le smen d’ici qui fond tout de suite et qui n’aime pas trop pour réussir …

lire plus »

beignets au fer a beignet, gateau algerien

chebbak el jenna, beignets au fer a beignets

beignets au fer a beignet, gateau algerien bonjour tout le monde, une recette de gâteau algérien a croquer, on appelle ça les beignets, mais en fait c’est un mélange crousti-moelleux. Ce gâteau est un vrai délice, on les appelle aussi fenêtre du paradis, ou chebbak el jenna.

lire plus »

soupe Velouté de petits pois

soupe Velouté de petits pois Bonjour tout le monde, Durant le ramadan, je ne mange pas que les chorba et hrira, je préfère même faire des velouté de légumes variés et savoureux, et cette soupe ou ce velouté de petits pois et l’un des veloutés que j’aime le plus. J’aime beaucoup cette saveur sucrée salée de ce velouté, et ça …

lire plus »

Soupe de lentilles

Soupe de lentilles Bonjour tout le monde, Enfin un peu de temps, pour vous poster une des recettes que j’ai préparé durant le mois de ramadan. En tout cas, aujourd’hui j’ai un tout petit peu de temps, et comme c’est une recette facile a rédiger, et aussi facile a préparer, je vous la poste.

lire plus »

Roulés d’aubergines à la viande hachée

Roulés d’aubergines à la viande hachée Bonjour tout le monde, Si il y a un ingrédient qu’on aime tous à la maison, c’est bien l’aubergine, alors je suis toujours entrains de chercher des recettes à base d’aubergine. Quand à ce roulés d’aubergines à la viande hachée, c’est un délicieux plat d’origine turque que j’ai découvert il y a quelques années, …

lire plus »

roulés d’aubergine au pesto

roulés d’aubergine au pesto bonjour tout le monde, présenter comme apéritifs ou comme une petite entrée, voila de délicieux roulés d’aubergine relever avec le délicieux gout du pesto de basilic, et doux avec la mozzarella fondant qui coule a chaque bouchée.

lire plus »