Tag Archives: gateau algerien

tcharek glace, tcharak au glacage       encore une autre recette de ma delicieuse lectrice Lunetoiles, qui trouve beaucoup de plaisir a partager avec nous ses recettes. cette fois elle prends la recette du livre de Mme Benberim Saida « Spécial décoration » les ingredients: Pâte : 3 mesure de Farine 1 mesure de smen fondu 1 pincée de sel fin …

makrout aux dattes et miel gateau algerien Bonjour tout le monde, Voici un des gâteaux Algeriens que mon époux aime le plus, bien sur après la baklawa. le makrout aux dattes cuit au four, mais pas le makrout laassel aux amandes, ca c’est pour moi.  

Maamoul aux figs, gateaux farcis bonjour tout le monde, une recette classée dans les oubliettes, comme a chaque fois, hihihihi, ce maamoul aux figues que j’avais préparé lors de la fête de l’aid, gateaux algérien de l’aid, et que j’ai complètement oublié de poster. j’aime beaucoup le maamoul, aux dattes, ou avec n’importe quelle autre farce, il ressemble beaucoup au makrout, un …

Baklawa constantinoise, باقلاوة قسنطينة je partage avec vous ma première pièce de baklawa, que je viens tout juste d’enlever du plateau, je ne devait pas faire ca avant demain, la baklawa aime rester dans le miel au moins 2 nuits pour bien tenir. donc attendez les photos a venir très prochainement, en tout cas pour le moment je partage avec …

  Bonjour tout le monde, une tres belle recette de gateau algerien, les jolies dziriettes, mais cette fois, en nouvelle forme, et differente farce, des dziriettes a la noix de coco. Une recette de gâteau algérien que j’ai préparé a l’occasion de l’aid et qui a eu un franc succees. Les ingrédients: 250 grs de farine 75 gr de margarine …

gateau algerien sans cuisson doigts au chocolat bonjour tout le monde, une tres jolie recette de gâteau sans cuisson, que je préparai souvent, avant de me lancer dans l’aventure du blog, et bien sur je ne décorais  pas de cette maniere, il faut dire que depuis le blog, j’ai beaucoup appris de ces centaines de livres que j’ai, et aussi des …

k3ik3ates Bracelets glacés Bonjour tout le monde, Cette recette des k3ik3ates Bracelets glacés c’est  mon amie lila qui me l’avait passer, vous vous souvenez d’elle, elle fait de super gâteaux sur commande pour les mariages sur Alger, vous m’avez demander son email, mais elle ne veut pas le mettre en public, donc si ça vous intéresse toujours, contacter moi sur …

Mkhabez aux noisettes gateaux algeriens …. مخبز بالنوازات….. مخبز بالبندق Balut tout le monde, Toujours avec les gateaux algeriens, les délices orientals qu’on prépare a l’occasion de l’aid qui approche a grand pas, il ne reste pas beaucoup, je sais que vous êtes ici et la a chercher ce que vous pouvez faire comme gateau algerien,

gateau algerien arayeche Bonjour tout le monde, de sublimes bijoux ces jolis gâteaux algériens, Arayeche, larayeche, ou juste Arayeche, avec cette sublime couleur du glaçage que Lunetoiles a superbement réussi, n’est ce pas.

gateau algerien el mechkouk Bonjour , Un autre gateau algerien, un délice a base d’amandes, c’est la version simple des gateaux algériens “mchawek” sauf que a la place d’être enrober dans des amandes effilées, ces gateaux sont enrobés, dans du sucre glace, donc moins de travail, avec le meme delicieux gout.