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Archives des mots-clés : gateau algérien 2016

citron à la pate d’amandes

citron à la pate d’amandes Bonjour tout le monde, Parmis les gateaux algériens que j’aimais voir ma mère présenter  sur la table de la fête de l’Aïd quand j’étais petite, c’était les fruits à ba se de pate d’amandes. Ma mère en faisait des merveilles, surtout les cerises à base d’amandes non seulement ils étaient trop beaux, ils était aussi ... Lire la suite »

Maamoul à la halwa turc gateau sec

Maamoul à la halwa turc gateau sec Bonjour tout le monde, Un delicieux gateau sec tres fondant et superbe, une pate magnifique et facile a manier, un maamoul a la halwa turc que j’ai beaucoup apprecier, que ce soit lors de la preparation de la pate, ou alors en formant les gateaux. le moule est sublime, c’est un moule mooncake ... Lire la suite »

kaak nakache aux dattes

kaak nakache aux dattes Bonjour tout le monde, Le kaak nakache aux dattes est un de mes gateaux favoris, ce kaak nakache si fondant en bouche, cette pate au goût juste parfait, couvrant une couche super parfumée de pates de dattes, je vous assure que vous n’allez pas regretter de préparer ce délice, en plus je trouve que la recette ... Lire la suite »

Mkhabez, gateaux algériens aux amandes

Mkhabez gateaux aux amandes Bonjour tout le monde, Le Mkhabez, gateaux algériens aux amandes  est l’un de mes gateaux favoris, ce délicieux gateau aux amandes parfumé au citron super fondant en bouche, surtout si on prépare un bon glaçage bien fondant et super parfumé à l’eau de fleur d’oranger. Ma fille a hérité cet amour pour ce gâteau de moi, et ... Lire la suite »

mchewek laassel aux cacahuetes

  mchewek laassel aux cacahuetes Bonjour tout le monde, Ce mchewek laassel aux cacahuètes ou gâteau hérisson au miel et cacahuètes ( je ne sais pas si le nom hérisson a sa place ici, mais c’est le seul mot qui a sauté à ma tête quand j’ai voulu traduire le titre, hihihihih). Donc je disais que ces gâteaux moelleux et ... Lire la suite »

Tartelettes aux fruits secs caramel au beurre salé

Tartelettes aux fruits secs caramel au beurre salé Bonjour tout le monde, Malgré que je suis en vacances et que j’essaye de m’éloigner le plus possible du blog et de l’ordinateur, les emails que je reçois au quotidien et en dizaines ne me laissent pas indifférente. Beaucoup d’entre vous m’ont demandé les recettes de gateaux algériens de l’Aïd 2016 que j’avais ... Lire la suite »

baklawa chamiya syrienne

baklawa chamiya syrienne Bonjour tout le monde, Enfin j’ai un peu de temps pour poster la recette de la baklawa chamiya syrienne que j’avais faite pour la fête de l’Aïd 2016. C’est une des recettes favorites de mon époux et j’avoue que ça m’arrange de préparer cette baklawa au lieu de notre baklawa constantinoise qui demande beaucoup de temps pour ... Lire la suite »

Gateaux Algériens Aïd el fitr 2017

Gateaux Algériens Aïd el fitr 2017 Bonjour tout le monde, Sahha Aidkoum! C’est  avec une grande joie que nous accueillant aujourd’hui Aïd el fitr 2017.  Après avoir passé un mois bien agréable, le mois sacré de ramadan. Un mois qui  est une grande opportunité pour nous de nous rapprocher du bon dieu. Incha Allah siyam maqboul, que le bon dieu accepte notre Jeûne, et pardonne nos péchés, ... Lire la suite »

les pyramides aux amandes, gateaux algeriens 2016

les pyramides aux amandes, gateaux algeriens 2016 Bonjour tout le monde, Bien en retard, et comme promis, voila les recettes de mes gâteaux algeriens que j’ai réalisé pour la fête de l’Aid  el fitr, il y avait des arayeches, sbaa laaroussa ( recette a venir), les ftimates ( recette a venir), ghribia aux cacahuètes ( recette a venir), les “ ... Lire la suite »

makrout à la farine à la pince

makrout à la farine à la pince Bonjour tout le monde, J’aime beaucoup le makrout à la farine, ma mère nous faisait ça souvent  quand on était petits…. Elle avait d’ailleurs deux recettes de ce makrout à la farine, un qu’elle faisait cuire au four, et un autre qu’elle faisait frire. Je vous avoue qu’avec ce makrout, vous n’allez pas ... Lire la suite »