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Tag Archives: cuisine du ramadan

chaussons aux Aubergines idée repas froid

chaussons aux Aubergines idée repas froid Bonjour tout le monde, Pour accompagner une bonne chorba, j’ai réalisé ces chaussons aux aubergines, que je realise souvent en été un peu tôt, et qu’on peut facilement déguster comme repas froid bien gourmand et nourissant. Pour la pate j’ai préparé la pâte à pizza moelleuse, que j’utilise dans beaucoup de mes recettes de …

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bourek au fromage

bourek au fromage Bonjour tout le monde, Ce delicieux bourek au fromage je l’ai repéré chez ratiba, faut dire que maintenant du fait que j’ai goutté la cuisine de ratiba, je deviens une accro, hihihi

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Flan Coco Quinoa Weight Watchers ( regime WW)

c’est hasard que je me suis trouvée sur ce blog, je passais les pages, quand cette recette m’a attire (ce qui était bien ce que tout les ingrédients étaient a ma portée), donc je partage avec vous ce délicieux flan qui a pour ingrédients: 100 ml d’eau 50 gr de Quinoa 3 oeufs 4 cas de sucre de canne ( …

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Pliage des bouraks

Pliage des bouraks hier, j étais très débordée, que j ai même pas pris de photos du pliages des bouraks, ni même pas parler de la méthode de cuisson, et je m »excuse pour cela, et voila comment je procède avec les dyouls fait maison, hihihihi je suis bien fière du résultat. je sais que tout le monde sait comment plier …

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verrines tarte aux fruits déstructurée

salut tout le monde, je suis desolee, mais je suis vraiment a court de temps ces jours-ci, étonnant plus le temps, de mettre la main sur le clavier, si ce n’est un peu la nuit pour faire quelques tours sur les blogs, et je vous assure c’est pas les recettes, qui me manquent, j’en ai vraiment quoi poster tout un …

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soupe de crevette

  C’est une soupe tres delicieuse, son gout est unique, moi j’aime bien ca, pour etre franche je dois redigee cette recette pour la seconde fois, car ma belle fille a toucher le clavier, et oups toute la recette a disparue. alors, les ingredients: des crevettes ( moi j’achete la congelee) un oignon une gousse d’ail 2 feuilles de lauriet …

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kesra Matlou3 ou kesra khmira

matlou3 kesra khmira

kesra Matlou3 ou kesra khmira Bonjour tout le monde, La kesra Matlou3 ou kesra khmira comme on l’appelle chez nous est le pain maison rois qui accompagne tous les plats, chorba et salades dans la cuisine algerienne. La kesra khmira peut être préparer au quotidien par la femme algerienne, car chez quelques familles algeriennes c’est hors de question d’acheter du …

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Un nouveau prix

BONJOUR TOUT LE MONDE, J’AI RECU UN PRIX DE MON AMIE oranie POUR MA SALADE AU THONICI, MERCI D’AVOIR PENSER A MOI, A MON TOUR DE DECERNER CE PRIX, POUR CELA, JE DOIS CHOISIR 2 ENTREES, 2 PLATS ET 2 DESSERTS, DUR DUR DE CHOISIR PARMI TOUTES CES MERVEILLEUSES RECETTES: 2  Entrees: – Gateau saler de Kaouther – beignets de crevettes de Nadia 2 plats: – couscous de …

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Flan d’Avocat au sirop de menthe a l’Agar Agar

comme j’aime bien l’agar agar et son effet gélifiant, et surtout que j’ai appris qu’il est super bien pour la santé, je me suis dite pour quoi pas s’offrir un bon flan au goût que j’aime. et moi ce que j’aime c’est le sirop de menthe dans du lait, alors avec un avocat bien insérer au mélange je ne dirais …

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les chaussons forme anglaise, ( la coka)

  la c’est une recette tres simple, la coka comme on l’a nomme chez nous en Algerie, d’habitude on l’a fait en forme de croissant, mais moi je les faite en forme de grand carree, vous savez pour quoi??? tout simplement car je ne veux pas gaspiller la pate feuilletee: les ingredients: 1 bel oignon 2 belle tomate rouge ( …

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