bonjour tout le monde, voila une belle sélection des recettes de mon blog, essayées par mes fidèles lecteurs et lectrices, ainsi que mes amies blogueuses. j’étais bien heureuse de recevoir toutes vos photos sur mon email vosessais@gmail.com et si vous aussi, vous avez essayer une de mes recettes, ca va être bien sympa de partager avec nous la photo. si …
lire plus »Tag Archives: cuisine du ramadan
plats au four
plats au four bonjour tout le monde, a la demande d’une de mes lectrices qui réclamait que je n’avais pas des recettes et plat au four sur mon blog, je vous fais ce récapitulatif, pour vous aider a trouver des recettes bien délicieuses, simples et au four blanc de poulet farci a la viande hachée pomme de terre au four, …
lire plus »salade de fruits en gelee
salade de fruits en gelee bonjour tout le monde, une très bonne salade de fruits mais en gelée, un goût irrésistible. un dessert bien frais que mes enfants ont préparé hier, eh ben ils ont dépassé maman dans la cuisine, et je vous jure elle est trop bonne une salade de fruits comme ça. alors par ce que ces pour les enfants, …
lire plus »flan : creme caramel et gateau au chocolat
flan : creme caramel et gateau au chocolat bonjour tout le monde, voila une magnifique dessert, que je prépare souvent au ramadan, et je m’aperçois que je ne l’ai jamais poster, alors voila une belle occasion qu’on soit inviter chez des amies, je me suis dite je prépare le gâteau et je le prends avec moi….
lire plus »mhadjeb, mahdjouba, cuisine algerienne, en video
mhadjeb, cuisine algerienne. Salut tout le monde, voila les mhadjeb, une recette traditionelle Algerienne, a base de semoule qu’on petrit jusqu’a ce que ca donne une pate souple et bien elastique, qu’on puisse ensuite etaler en une couche tres tres fine, pour la farcir se lon nous gout et choux, des faois c’est avec une tchektchouka, des fois une farce a la …
lire plus »Bourek au poulet a la bechamel
Bourek au poulet a la bechamel Bonjour tout le monde, ce vourek au poulet a la bechamel est un de ces petites entrées que j’ai préparé avec mon amie pour le buffet a l’occasion de la fête de circoncision de son fils.
lire plus »Boureks aux epinards et thon
Boureks aux epinards et thon Bonjour tout le monde, Cette semaine je risque d’être très débordée, et d’être moins présente sur mon blog, et du coup sur vos blogs, et aussi je ne peux répondre a vos commentaires, car j’ai un examen a passer.
lire plus »Bruschettas chaudes sur pain de mie
Bruschettas chaudes sur pain de mie bonjour tout le monde, voila des Bruschettas chaudes sur pain de mie, façon pizza express, une recette qui participe au concours “ Cuisine express” et c’est encore une fois, Samia oum Serine, et il faut dire qu’elle en a des idées, pour faire des délices en moins de 15 mins…. donc cette recette Samia …
lire plus »msemens farcis, Crepes algerien farcies
msemens farcis, Crepes algerien farcies Salut tout le monde, voila les mhadjeb, les msemens farcis, Crepes algerien farcies , une recette traditionelle Algerienne, a base de semoule qu’on petrit jusqu’a ce que ca donne une pate souple et bien elastique, qu’on puisse ensuite etaler en une couche tres tres fine, pour la farcir se lon nous gout et choux, des faois …
lire plus »asperges vertes aux poissons cabillaud
asperges vertes aux poissons cabillaud Bonjour tout le monde, Pour les grands fans de ce légume, voila une recette toute délicieuse et bien gourmande les asperges vertes aux poissons cabillaud. Cette recette c’est une lectrice qui l’a posté sur mon blog, suite à un jeu que j’avais organisé à une certaine époque, et donc les personnes qui n’avaient pas de …
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