nouveau sur le site

Tag Archives: cuisine du ramadan

Ailes de poulet piquantes au four

Ailes de poulet piquantes au four Bonjour tout le monde, Aujourd’hui c’était une soirée barbecue chez nous, et j’ai préparé à l’occasion cette recette d’ailes de poulet grillées, une partie on l’a fait cuire au barbecue et une partie au four, car mes deux garçons n’aiment pas que ça soit griller au barbecue. Une occasion de vous montrer comment convertir …

lire plus »

Galettes de courgettes

galettes de courgettes

Galettes de courgettes Bonjour tout le monde, Des galettes de courgettes à  servir en entrée, ou à déguster en casse-croûte ( sandwich), oui oui, hihihi. En fait mon mari les a mangé comme ça, et il ne sait pas arrêter à une galette, avec de la harissa.  

lire plus »

gratin de pates a la bolognaise express

gratin de pates a la bolognaise express Bonjour tout le monde, Ce plat de gratin de pâtes à la bolognaise riche et aromatique est parfait pour comme repas de soir de semaine chargés ou pour nourrir une foule. En plus c’est un plat qu’on peut préparer à l’avance et mettre au congélateur pour une dégustation au cours de la semaine. …

lire plus »

Smoothie Foret noire

Smoothie Foret noire Bonjour tout le monde, Chez nous à la maison, on est dans le mode smoothie au quotidien depuis plus de 5 ans maintenant. Ce smoothie foret noire est une tuerie. J’ai découvert la recette sur pinterest, et plein d’autres, d’ailleurs je vous laisserai quelques liens plus bas. Cette magnifique recette de smoothie foret noire est un délice …

lire plus »

crevettes en sauce tomate

crevette en sauce tomate, recette facile

crevettes en sauce tomate Bonjour tout le monde, Voici ma  recette gourmande des crevettes en sauce tomate, mais ce n’est pas n’importe quelles crevettes! C’est des crevettes fraîches de la méditerranée. Un double délice, une double fraîcheur, un double goût, ou le vrai goût intense et incomparable de cette chair blanche bien croquante et douce en bouche.     Ces …

lire plus »

tajine de roulé de poulet à la viande aux champignons

tajine de champignon et roulé de poulet à la viande hachée

tajine de roulé de poulet à la viande aux champignons Bonjour tout le monde, Voila une recette de tajine de roulé de poulet à la viande aux champignons qui mérite vraiment d’être tester. Ce plat est à tomber, il est tellement bon, que mon mari et mon papa m’ont blâmé  de ne pas avoir fait beaucoup ( et pourtant j’en ai …

lire plus »

Nougat blanc aux fruits secs

nougat blanc aux fruits secs

Nougat blanc aux fruits secs Bonjour tout le monde, Une recette de Nougat blanc aux fruits secs fait maison vous tente bien? eh ben, en voila une, et c’est la meilleure recette de nougat fait maison que je n’ai jamais essayé, car il faut avouer que j’ai eu plusieurs échecs bien avant cette recette, des fois un nougat très très …

lire plus »

mtewem express boulettes de viande en sauce

mtewem express, boulettes de viande en sauce

mtewem express, boulettes de viande en sauce Bonjour tout le monde, Voila un délicieux plat de la cuisine algérienne, un bon mtewem express, ou boulettes de viande en sauce blanche, un plat très bon et savoureux, souvent préparé dans les fêtes de mariage ou encore plus souvent durant Ramadan.  

lire plus »

bricks à la viande hachée et pommes de terre

bricks à la viande hachée et pommes de terre Bonjour tout le monde, Ces bricks à la viande hachée et pommes de terre sont les favoris de mon mari durant Ramadan. Enfin avec les boureks aux crevettes et pommes de terre aussi. Personnellement je préfère les bricks au thon. Durant le ramadan, on a tendance à préparer différentes entrées chaudes, …

lire plus »

basboussa au chocolat et noix de coco

gâteau au chocolat

basboussa au chocolat et noix de coco Bonjour tout le monde, Cette recette de basboussa au chocolat et noix de coco est juste un nuage en bouche. Une basboussa tellement légère, tellement fondante, d’un moelleux infini que vous ne saurez pas comment le plateau que vous avez préparé aurait disparu le temps que vous preniez des photos??? Oui, c’était le …

lire plus »