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Tag Archives: boulange

Brioche la mona ( la mouna), brioche algérienne

Brioche la mona ( la mouna), brioche algérienne Bonjour tout le monde, Une magnifique brioche algérienne à mie filante, que j’ai toujours eu envie de faire moi même, ma tante, nous préparait souvent La mouna ou la mona, et j’aimais beaucoup cette brioche aussi légère qu’un coton, et aussi fondante qu’un nuage en bouche! mais je ne lui ai jamais …

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le cramique brioche belge fondante

le cramique, brioche belge

Le cramique brioche belge fondante Bonjour tout le monde, Je pense que cette brioche belge cramique était parmi les premières brioches que j’ai publié sur mon blog il y a plusieurs années. Tout d’abord je commence par le nom et je ne sais pas est ce que c’est un cramique ou une cramique? j’ai cherché sur google, et quelques blogueurs …

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batbout express moelleux et facile

batbout express moelleux et facile

Batbout express moelleux et facile Bonjour tout le monde, Quand ça vient aux pains maison, chez moi c’est chaque jour, et ce pain batbout express moelleux et facile vient au top de la liste, car la recette est super facile à faire, surtout quand j’utilise le Thermomix. Cette recette de batbout express je l’ai découverte il y a quelques années …

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les roulés au thon ou pizza rolls

pizza roulée

les roulés au thon, pizza rolls Bonjour tout le monde, Les roulés au thon ou la pizza rolls est une recette que je peux présenter avec fierté dés que j’ai des invités, et encore c’est la recette favorite de mes enfants. Si je pose la question vous voulez pizza ou pizza rolls, eh ben unanimité pour les pizza rolls. Le …

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recette couronne des rois aux fruits confits

recette: couronne des rois aux fruits confits bonjour tout le monde, voila une sublime couronne des rois, ou une galette des rois briochée, que j’ai réalisé hier, j’ai commencé la recette avant hier… c’est la première fois, que je réalise une brioche, on me basant sur une recette de pate qui repose toute la nuit, en vérité, je suis du …

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Recette de pains aux oignons et olives

pains aux oignons et olives Bonjour tout le monde, Vous êtes partant pour ces delicieux pains aux oignons et olives surtout pour accompagner une délicieuse chorba? Durant le ramadan, en allumant la télé, cette dernière était réglée sur la chaine Samira Tv. Il y avait l’emission « bennat zmane » et la recette arrivée à sa fin, j’ai juste vu quand la …

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Brioche fait maison moelleuse et facile

Brioche fait maison bonjour tout le monde, J’aime beaucoup une brioche maison toute aérée et fondante en bouche, et cette recette de brioche que je vais partager avec vous est vraiment la meilleure, une brioche à mie très filante, une brioche, très légère, une brioche moelleuse à souhait…. Si vous avez un Thermomix, je vous passe la recette de la …

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recette pain kebab fait maison facile

pain kebab fait maison

Recette pain kebab fait maison Bonjour tout le monde, Un kebab au poulet? Ah les gourmands ! Chez nous les sandwichs comme ça c’est toujours fait maison, à  commencer par réaliser la recette de pain kebab fait maison,  puis à préparer la viande du kebab, que ce soit au boeuf ou au poulet, c’est les deux kebabs favoris à la …

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recette de pain au chocolat facile

petits pains au chocolat

petits pains au chocolat Bonjour tout le monde, Je ne vous raconte pas combien de fois j’ai essayé de réaliser les petits pains au chocolat, et combien de fois je les ai raté! Ce n’est pas une recette facile a faire, ni a réussir du premier coup. Il faut avoir le bon beurre, la bonne farine, donner le bon temps …

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Batbout pain marocain à la farine

batbot marocain ou pain maison marocai

Batbout pain marocain à la farine Bonjour tout le monde, Voila de super fondants et delicieux batbout pain marocain à la farine « بطبوط مغربي » que j’aime préparer assez souvent, car les enfants les aiment beaucoup en version sandwichs , ils sont délicieux, légers, et en plus très facile à faire et à cuire. Pour la réalisation de batbout, vous n’avez pas besoin …

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