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Sangria sans alcool mocktail facile
Sangria sans alcool mocktail facile

Sangria sans alcool mocktail facile

Bonjour tout le monde,

J’aime beaucoup préparer à chaque occasion ou pour un bon dîner entre amis, un cocktail bien gourmand et surtout riche au goût de fruits de saison ou même de fruits surgelés, et je ne vous raconte pas mon histoire avec ce Cocktail aux fruits rouges ou la Sangria, qui m’a fait de l’oeil, quand j’étais invité chez des amis la dernière fois.

On avait l’habitude de se rencontrer pour des ateliers Thermomix, mais comme maintenant presque tous les ateliers sont en ligne. On essaye de se rencontrer juste pour partager nos essais avec cet appareil. En tout cas, mon amie avait réaliser cette belle Sangria, avec tous ces beaux fruits, et malheureusement, je n’ai pu la boire avec eux, car elle contenait de l’alcool (Pinot noir je crois). Je me suis contentée d’un jus de pommes, mais je tenais à me réconcilier une fois chez moi.

 

Les quantités en détails et la recette sont plus bas dans la fiche recette.

Une fiche que vous pouvez imprimer

 

Le lendemain, j’ai fait mes petits achats, un sachet de fruits surgelés bien gourmands qui contenait des myrtilles, des cassis, des canneberges, et des framboises. J’ai acheté une bouteille de jus de raisins, je n’avais trouvé que celui aux raisins rouges, une bouteille de jus de canneberges ou cranberry, et une bouteille de jus d’orange. J’avais aussi acheté une bouteille de jus de grenadine, mais au finale je n’ai pas mis dans mon Mocktail, peut être une autre version.

J’ai mis dans ma sangria des fruits frais comme la clémentine, les raisins rouges et les raisins verts. J’ai aussi mis des tranches de citron jaune et de citron vert. Je voulais mettre aussi de la pamplemouse, mais je me suis dite que l’acidité déjà apportée par les deux citrons ainsi que les fruits rouges est de trop.

Je garde la pamplemouse pour un autre mocktail que je vais partager avec vous prochainement.

Je n’ai mis que de la menthe dans ma Sangria, mais vous pouvez mettre du romarin, ça donne une saveur devine, mais mon mari n’aime pas trop. Vous pouvez aussi ajouter un bâtonnet de cannelle ou de badiane , j’aime beaucoup la douceur qu’apporte la badiane aux boissons et cocktails.

 

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Amour de cuisine
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Type de plat Boissons, cocktail
Cuisine cuisine facile, noel

Ingrédients
  

  • Tranches de citron frais
  • Tranches de citron vert frais
  • Tranches de clémentines fraîches
  • Canneberges
  • raisins verts et rouges
  • myrtilles
  • cassis
  • 2 verres de jus de canneberge
  • 2 verres de jus de raisin
  • 1 verres de jus d'orange
  • 1/2 verre de jus de citron
  • 4 verres d' eau minérale pétillante ou soda citron-lime

Instructions
 

  • Dans un grand pichet, ajouter les tranches de citron, les tranches de lime, les tranches de clémentine, les canneberges, les myrtilles, les raisins frais coupés en deux, et les cassis.
  • Ajouter le jus de canneberge, le jus de raisin, le jus d'orange et le jus de citron. Bien mélanger.
  • ajoutez la menthe fraiche, et gardez un peu pour la finition.
  • Réfrigérer jusqu'au moment de la dégustation.
  • Juste avant de servir, ajoutez l'eau minérale gazeuse ou le soda citron-lime. Bien mélanger.
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    noel,

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24 commentaires

    1. Coucou ma belle,
      Exactement, ce n’est pas car on ne boit l’alcool qu’on doit s’en privé de gourmandises, et oui, elle est trop bonne.

      Répondre