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plats et recettes specials Achoura 2012

tlitli constantinois
Bonjour tout le monde,
a l’occasion  de Achoura ( 3achoura) certaines familles aiment preparer un met, juste pour deguster ensemble.
je partage avec vous cet index des delicieuses recettes algeriennes qu’on prepare en cette occasion:
https://www.amourdecuisine.fr/wp-content/uploads/2012/11/couscous-611_thumb1.jpg
le couscous tres repute, et toujours present chez la majorite des familles, leger, riche en legume, et surtout tres savoureux
https://www.amourdecuisine.fr/wp-content/uploads/2012/11/rus-007_thumb1.jpg
un des plats les plus reputes, surtout dans l’Est Algerien, en tout cas moi j’aime beaucoup.
 trida pour moharem 011
un tres bon autre plat algerien, plutot preparer dans le region Algeroise, un delice , je vous presente la trop bonne rechta:
rechta au navis 006
encore une richesse du patrimoine algerien, ce delicieux plat:
couscous bel bakbouka
et aussi un autre plat, et la liste est toujours longue, la je vous passe le :
tlitli constantinois

un autre delicieux plats, la Chakhchoukha, ou mfermsa

 

chakhchoukha de biskra, trida, mfermsa, charchoura

 

Couscous a la viande

 

 

comment cuire le couscous a la vapeur

cuisson du couscous a la vapeur 3

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5 commentaires

  1. slm soulef j’adore bcp tes recettes vraiment ya3tik saha;bon 3achoura

  2. Que de belles recettes ya3tik assaha , moi j’ai préparé pour el 3choura un tres bon Roti et bien sure thakchoukha !!
    Bisous *

  3. C’est une selection bien appetissante!!Bises.

  4. Que de bons plats, convivials, copieux et gourmands!
    Bon weeekend, bises
    Lou

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