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Pizza reine au merguez en video

Bonjour tout le monde,

Qui veut une pizza? une délicieuse pizza reine au merguez, un délice je ne vous raconte pas…

une recette très facile a réaliser surtout en utilisant la pate magique…

Quand a la garniture, c’est selon votre choix, et vos moyens…

Pizza reine au merguez en video

amour de cuisine
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Temps de préparation 40 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 1 heure
Type de plat pizza
Portions 8

Ingrédients
  

Sauce tomate:

  • 4 a 5 tomates fraiches sinon deux boites de tomates coupées.
  • 2 gousses d’ail
  • origan et herbes de Provence
  • sel poivre noir, et thym
  • 2 c a soupe d’huile d’olives.

Instructions
 

  • préparez la pate magique, a la main ou alors a la machine a pain.
  • préparez la sauce tomate, en plaçant tout les ingrédients dans une marmite et laissez cuire jusqu’a réduction.
  • faites griller les merguez juste un petit peu… par ce que ca va continuer a cuire après sur la pizza.
  • coupez le poivron vert en rondelles.
  • coupez les champignons en lamelles.
  • dégazez la pate a pizza, et étalez la en cercle sur une espace farinez.
  • garnissez la avec la sauce tomate refroidie.
  • ensuite décorez la avec les rondelles de poivre, les lamelles de champignons, les olives et la mozzarella râpée.
  • cuisez la pizza dans un four préchauffé a 180 degrés C pendant 15 a 20 min.
  • présentez cette pizza bien chaude, et régalez vous.
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Video de préparation:

pizza-aux-merguez-avec-la-pate-magique.jpg

entreeplatsauce,poivrechampignonolive,  sauce tomate

 

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22 commentaires

  1. Bjr soulef,
    j’ai fait la pizza a midi, et je ne te dis pas, je ne sais même pas ils sont passer ou les deux plateaux, ça a évaporer je dirai, jamais je n’ai fait de pizza, et qu’elle soit aussi bonne que ça, et la pâte, je ne te dis pas un bonheur, et pourtant je l’ai fait a la main… merci