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Mchewek a la noix de coco

Mchewek a la noix de coco

Mchewek a la noix de coco

Bonjour tout le monde,

yum yum les mchewek a la noix de coco un délicieux gateau sec algerien de la cuisine algérienne, que je partage avec vous aujourd’hui, cette recette était en hibernation sur mon email, je ne me souviens plus quand est ce que Lunetoiles me l’a envoyer?

en voulant nettoyer ma boite d’email surcharge aujourd’hui…. vous pouvez voir aussi les mchewek aux amandes, et les mchewek a la noix de cajou.

ce Mchewek a la noix de coco est un délice je vous le dis, car j’ai essayé la recette avec ma fille, elle a beaucoup aimé mettre la main dans la pate, et ces mchewek a la noix de coco était juste fondant en bouche.

Merci beaucoup à ma chère amie Lunetoiles pour cette jolie recette, un merci de la part de ma fille qui a eu beaucoup de plaisir à faire ta recette… je ne crois pas que ça va être la derniere fois qu’elle va refaire ces mchewek a la noix de coco.

Mchewek a la noix de coco
Préparé par:
Prep time: 
cuisson: 
total: 
Ingredients
  • 200 gr de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 oeuf
  • 100 gr de beurre
  • 100 gr de sucre
  • 100 gr de noix de coco
Déco :
  • Des dragées , des perles argentées ...
Etapes de réalisation
  1. Préchauffez le four à 180° C
  2. A l'aide d'une cuillère en bois, mélangez le beurre et le sucre jusqu’à obtenir une crème.
  3. Ajoutez l'oeuf.
  4. Ajoutez la noix de coco puis la farine et la levure et battre le tout. Vous devez obtenir une belle pâte.
  5. Faites des boulettes, poser une perle argentée et déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  6. Cuisez une douzaines de minutes en surveillant.
  7. Laissez totalement refroidir avant de les manipuler.
Mchewek a la noix de coco

19 commentaires

  1. Bonsoir à tous,

    Je suis en train de réaliser cette recette, je suis novice en patisserie donc je voulais savoir s’il fallait que je les recouvre de noix de coco quand ils sortent du four parce là j’ai suivi la recette à la lettre et ils ne ressemblent pas à ceux qui sont sur la photo donc est ce que j’ai loupé quelque chose ? est-ce qu’ils vont s’affaisser une fois cuits ? parce que j’ai fait des boules mais je les ai pas aplaties. Merci pour vos conseils. Saha ftorkum

  2. je viens juste de l’essayer et c’est top il fond dans la bouche et avec le gout de la noix de coco oh my god c’est terrible j’adore thank you so much for this wonderful recipe

  3. c’est une recette que j’ai toujours aimée et réalisée depuis ma tendre jeunesse, merci de la partager pour plus de monde

  4. très mignon !!!j’ai adoré ta recette je garde sous le coude !
    bisous

  5. Ils très beaux et trop bon!! J’adore la noix de coco!!
    Bisous.

  6. salam, pour la preparation , doit on utliser un batteur électrique?
    Et encore merci pour vos meirveilles

  7. De belles douceurs bien gourmandes !
    Bis

  8. coucou voilà un plat rempli de bons gâteaux. Biz boubou

  9. Salam très bonne recette pour les soirée ramadaniette bisou et bonne soirée

  10. simple à faire, mais très gourmand 🙂 bises !

  11. un tres bon gateau facile et simple a realiser, merci ma chere de l’avoir partager avec nous, bises et bon dimanche.

  12. nous adorons la noix de coco, très bon ces biscuits !

    manue :))

  13. tres joli ces petits mechewek bravo
    bises

  14. Ils sont très beaux et surement délicieux tes gâteaux ! Bises

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