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+ 50 recettes pour dîner facile et rapide

   

+ 50 recettes pour dîner facile et rapide

plus + de 50 recettes et idée repas pour trouver des recettes pour le dîner
+ 50 idée de repas pour trouver des recettes pour le dîner

+ 50 recettes pour dîner facile et rapide

Idée repas pour personne débordée

Bonjour tout le monde,

C’est toujours sympa de trouver des recettes pour le dîner ou d’idée de recette facile et rapide quand on est débordée, et qu’on a envie de faire un bon plat pour notre petite famille ou même des recettes pour Noël.

C’est pour ça qu’aujourd’hui, je vais partager avec vous un index avec plus + de 50 recettes et d’idées pour un dîner facile et rapide.

J’ai aussi dressé au part avant un  tableau d’apero dinatoire, et récemment un tableau de Menu de la semaine, un tableau qui va vous donner plein d’idées de repas pour le soir ou entre amis.

 

S’organiser, économiser et gagner du temps:

Personnellement pour m’organiser mieux, je fais toujours le menu de la semaine chaque Vendredi soir.

Des fois je demande à mes enfants ce qu’ils veulent manger au cours de la semaine ou le repas qui leur fait plaisir, comme ça le Samedi matin je sors faire mon shopping de la semaine.

Ensuite je prépare ce que je peux préparer comme ingrédients voir même plats d’accompagnement pour faire au cours de la semaine.

Plus vous allez dresser des menus comme ça, mieux vous allez vous organiser dans vos préparations, et même organiser le budget de vos dépenses.

J’ai remarqué que depuis que je fais mes menus, j’économise mieux, et je gaspille moins.

 

trouver des recettes pour dîner entre amis faciles et rapides
+ 50 recettes et idée pour repas de dîner facile et rapide

Faire la liste des achats:

Une fois que vous avez choisi les recettes à faire au cours de la semaine, faites une liste de shopping, tout en triant ce que vous avez dans votre placard ou au réfrigérateur.

J’économise mieux car je n’achète que ce dont j’ai besoin.

On a tendance une fois au marché et qu’on commence à voir de beaux légumes et fruits, on a l’envie de vouloir réaliser telle ou telle recette, et on se met à acheter sans réfléchir.

Au final, le jour J pour faire la recette, ou bien on se trouve qu’on n’a pas tous les ingrédients, ou sinon, on ne trouve pas le temps pour faire la recette.

Jusqu’à ce que ces produits moisissent, surtout les légumes et partent en poubelle.

Et c’est pour ça que je vous dis on gaspille moins, qu’on sait ce qu’on va cuisiner et quand on achète ce dont on a besoin.

Des plats à préparer à l’avance:

Concernant l’organisation après le shopping, elle est toujours reliée aux recettes programmées pour la semaine!

C’est à dire si j’ai une recette qui contient beaucoup de légumes que je dois éplucher et couper, je prépare les quantités dont j’ai besoin, je les lave et les sèche, puis je les place ou bien dans des boites en verre, ou sinon dans des sachets de congélation et je place au frais (pas au congélateur).

Si j’ai une pizza à faire, je prépare la sauce tomate à l’avance, des fois même la pate à pizza à congeler.

pate à pizza à congeler, idee de recettes de diner facile
pate à pizza à congeler

Si par exemple je projette de faire une recette indienne, comme le poulet tikka massala, je fais mariner le poulet au moins deux heures avant, et ensuite je place dans une sac de congélation, et au congélateur.

Lorsque je fais le menu de la semaine, je prends en compte les journées chargées, et je programme une recette facile et rapide pour le dîner ce jour la.

Mes pains je les prépare toujours le dimanche, et je les congèle tout de suite après refroidissement, je fais ça avec le matlouh, le pain khobz dar, le pain ficelle, pain pita, kesra rakhsis, et presque toute autre recette de pain.

Les pains se gardent super bien au congélateur, il faut juste ne pas oublier et faire sortir son pain au moins 1 heure avant du congélateur!

Les entrées, je les prépare la nuit que ce soit la farce de bricks, ou la recette de falafel, les blinis que je prépare toujours en grande quantité et que je congèle, et le jour où j’ai des restes, j’ajoute des amuses bouches au blinis qu’on aiment beaucoup.

Je prépare aussi à l’avance les pate pour tarte salée ou quiche, je fais ça la nuit et étale la pate juste un peu et au frais, jusqu’au lendemain où je la retire du réfrigérateur, je façonne et directement je passe à la cuisson.

Tout ça pour vous dire que même si vous êtes plus que débordée, prendre un peu de son temps pour s’organiser, va faciliter beaucoup de tâches.

Mais aujourd’hui on ne va pas parler de menu et comment programmer ces recettes, aujourd’hui je partage avec vous plein de recettes faciles ou rapides, et idée de repas qui vont bien vous aider dans votre organisation.

 

Salade caprese facile

 

+15 recettes de salades pour le diner:

Tout d’abord on y va avec une liste de  salade facile et rapide pour le dîner, ce que j’aime dans les salades, surtout les salades composées, elles peuvent facilement prendre la place d’un plat unique, on les déguste en plats froids, ce qui fait qu’on peut les préparer bien à l’avance.

Idée recette de dîner facile et rapide

 

Soupe froide aux asperges vertes

 

+12 recettes faciles de soupes pour le souper:

Vous pouvez aussi faire des soupes faciles pour le dîner, bien gourmandes. Les soupes sont idéales comme repas rapide et chaud pour le soir.

 

+ 50 recettes faciles pour le diner de tous les jours:

Ce qu’on va voir plus bas sont des recettes faciles et simples de tous les jours, vous allez avoir des idées de repas qui se préparent en moins de 30 minutes, et d’autres qui au maximum prennent 1h30, si on prépare tout en même temps, mais si on prépare l’un des composants avant, comme une sauce tomate ou une bechamel pour un gratin, un fond de tarte pour une quiche, on peut faire le repas rapidement.

En tout cas vous allez trouver + 50 de recettes pour dîner facile et rapide, que j’espère vous allez bien apprécié.

plat rapide et facile

gratin de pommes de terre au fromage

gratin de pate facile et rapide

gratin pâtes au thon

soupe facile et rapide

soupe de lentilles corail

pomme de terre au four

pâtes au saumon fumé

recette facile et rapide sans four

frites omelette à la viande hachée

gratin de courgettes

gratin dauphinois

gratin d’aubergines

recette facile et rapide

quessadillas au poulet

Soupe minestrone

gratin de pates à la bolognaise

crevettes en sauce tomates

crevettes en sauce tomate

nouilles sautées aux légumes

recette facile et rapide

écrasée de pomme de terre

 

Boulgour pilaf à la turque Bulgur pilavi

Boulgour pilaf turque

recette facile et rapide

chakchouka d’aubergines

kebda mchermla

recette facile et rapide pour personne débordée

Chili con carne

Hachis parmentier

Tourte aux champignons

poêlée de poulet et haricots verts

spaguettis à la sauce bolognaise

recette facile et rapide pour personne débordée

Soupe aux pois cassés

poulet basquaise

lasagnes maison

oeuf cocotte

soupe de pistou

Risotto aux champignons

velouté de chou fleur

 

tajine malsouka

poulet au curry

recette facile et rapide pour personne débordée

one pot pasta

Coca algérienne

trebia, tajine de courgettes aux oeufs

tajine de kefta aux oeufs

recette facile et rapide pour personne débordée

batata mchermla

tajine jben ou tajine djben

tajine jben

recette facile et rapide pour personne débordée

pates à la creme poulet et champignons

 

Je n’ai encore pas terminer d’alimenter ce tableau, je vais essayer de mettre cet article à jour au fur et à mesure, et surtout de le remplir d’idée de repas faciles et très rapides:

Pour le moment je partage avec vous cette recette du gratin de pommes de terre au fromage en vidéo:

 

pina colada: boisson fraiche sans alcool

 

+ 20 recettes de desserts faciles pour le diner:

Pour les grands gourmands qui aiment terminer le repas du soir en beauté et se faire plaisir avec un delicieux dessert,

plus + de 50 recettes et idée repas

+ 50 recettes pour dîner facile et rapide

Amour de Cuisine
4.97 from 26 votes
Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 30 min
Type de plat plat
Cuisine Française
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

Instructions
 

  • coupez les pommes de terre lavées et épluchées en fines rondelles
  • beurrez un moule à gratin de presque 22 cm.
  • parsemez un peu d'ail rapé ( facultatif)
  • couvrez d'une couche de rondelles de pommes de terre, salez et poivrez.
  • Rapez un peu de noix de muscade dessus,
  • ajoutez 1/3 du mélange lait et creme fraiche.
  • garnissez de fromage rapé et d'ail et faites l'opération encore 3 fois jusqu'à épuisement des rondelles de pommes de terre.
  • faites cuire dans un four préchauffé à 180 °C pendant au minimum 1 heure ( prolongez la cuisson si necessaire)
Vous avez testé cette recette?Mention @amourdecuisine or tag #amourdecuisine!

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28 commentaires

  1. 5 stars
    bonjour et merci pour toutes ces bonnes recettes ! bonne continuation !!

  2. 5 stars
    Bonjour Madame,
    Je fais fréquemment les recettes que vous proposez et c’est toujours une réussite. Les explications que vous apportez sont utiles et appréciables. On est amené à partager votre plaisir de cuisiner et je vous en remercie.Vous avez un grand talent culinaire .Bravo Madame. Josette

  3. 5 stars
    Top ! Je n’aurai plus à me casser la tête pour trouver une idée de recettes pour le diner. Je n’aurai qu’à choisir parmi toutes les propositions proposées pour ensuite acheter le strict nécessaire. Ainsi, je gagne non seulement du temps, mais aussi de l’argent puisque je pourrai faire des économies en évitant d’acheter de tout et de rien.

  4. 5 stars
    merci à toi pour tous les conseils d’organisation que tu proposes et ces délicieuses recettes
    bravo et merci

  5. 5 stars
    merci pour toutes ces idées recettes… je mets cet article dans mes favoris.. je pense qu’il va m’être bien utile 🙂
    un grand merci à toi 🙂
    bizzzzoooo

  6. 5 stars
    Vraiment bonne😋😋😛

  7. 4 stars
    merci car je suis en panne d’inspiration

  8. 5 stars
    « Idées de repas pour femmes débordées »??? En 2019? Vous êtes sérieux? Je suis un homme, il faut que je cherche un autre site?

    • hihihihihih, Désolée, je reçois beaucoup de commentaires de femmes, et de demandes de femmes, les hommes ne prennent pas beaucoup le temps, pour donner leurs avis sur mes recettes, du coup, j’ai assumé que j’ai une communauté féminine plus que masculine!

    • 5 stars
      Mon dieu quel esprit fermé, 1 étoile car elle mentionne femme dans le titre, ben juste fais les recettes et montres tes talents

    • Salam amour de cuisine, je vous ai envoyé un mail pour vous demander quel quantité de miel peut-on mettre à la place du sucre, ceci pour les confitures.j’espere que c’est cette fois-ci.
      Avec tous mes remerciements
      Khaled

      • Bonjour,
        Ah je n’ai jamais réalisé une confiture avec du miel, en plus il faut savoir une chose très importante surtout si tu utilises du miel de bonne qualité, le miel il ne faut jamais le chauffer au dela de 40˚C sinon il va perdre ses enzymes et toute sa richesse nutritionnelle.

  9. 5 stars
    Bonsoir,

    Je découvre par hasard votre site…et merci.. sincèrement…je ne pense pas été aussi douée que vous mais vous me donnez l’envie de m’améliorer et mes garçons adorant manger de bons petits plats , je sais déjà qu’ils vont vraiment apprécier vos plats…et quelle riche idée de nous soumettre vos idées de la semaine ! Merci beaucoup 🙂
    Vu vos idées et vos photos, vous devriez sérieusement à songer ouvrir un restaurant 😉

    Bonne soirée,

    Nadège

  10. 5 stars
    Merci pour toutes ces idées

  11. 5 stars
    Bonjour Mme,
    Je suis tombée sur ce tableau idée de recettes faciles. J’ai fait le programme de la semaine. J’ai suivi vos remarques. Et je vous promets que c’est la première fois que je passe est aussi agréable semaine. Tout était tellement facile et simple. Votre article je le garde en favoris et je vais le passer autour de moi. Merci d’avoir pris le temps si généreusement pour nous donner plein d’idées. Le gratin de courgette une merveille. J’adopte

    • 5 stars
      Bonjour Emelie,
      Je suis bien heureuse de lire votre commentaire, ça m’a bien fait chaud au coeur, et c’est un plaisir pour moi, heureuse d’apporter de l’aide quand je peux, et heureuse que tu ais aimé le gratin de courgettes.

  12. 5 stars
    Super bonne idée ce tableau. Par catégorie ce serai bien
    Merci

  13. 5 stars
    Merci beaucoup, et c’est avec grand plaisir.

  14. 5 stars
    Coucou,
    J’ai mis plusieurs recettes sans le menu de la semaine passée, ton tableau m’a beaucoup aidé. Merci

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