gratin de pommes de terre a la creme d’epinards
Bonjour tout le monde,
yum yum un magnifique gratin de pommes de terre a la creme d’epinards! J’aime beaucoup les épinards, et je cherche toujours de nouvelles recettes à réaliser avec.
Les quantités en détails et la recette sont plus bas dans la fiche recette. Une fiche que vous pouvez imprimer
Et voilà une recette que j’ai vu sur un forum arabe, je me rappelle vaguement de la recette, mais j’ai essayé de faire gratin de pommes de terre a la creme d’epinards selon mon goût, tout en gardant le principe de la recette. Au final, on a un gratin très fondant, et bien parfumé.
N’oubliez pas si vous avez fait une de mes recettes de m’envoyer la photo sur cet email:
gratin de pommes de terre a la creme d'epinards
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Ingrédients
- 5 pommes de terre de taille moyenne.
- 250 gr d’épinards
- sauce béchamel
- 1/2 oignon
- fromage râpé.
- 1 c a soupe d’huile
- sel et poivre noir.
Instructions
- Pelez les pommes de terre, lavez-les puis séchez-les.
- Coupez-les en dés de 2 cm.
- salez et poivrez, et passez les a la vapeur.
- râpez l’oignon, et faites revenir dans l’huile jusqu’a avoir une belle couleur translucide. réservez
- lavez et coupez les épinards, et faites cuire par tranche dans une poêle avec un peu d’huile.
- ajoutez les oignons.
- et incorporez ce mélange a la sauce bechamel.
- dans un moule a gratin beurré, placez la pomme de terre cuite.
- couvrez d’une belle couche de crème d’épinards ( béchamel + épinards)
- couvrez ensuite de fromage râpé.
- faites gratinez dans un four préchauffé a 180 degrés. pendant 15 minutes.
- dégustez avec une salade fraiche.
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Cette recette est simple et super bonne !
Bonsoir,
J’ai testé cette recette de gratin et c’était délicieux !! Voici l’article que j’ai publié sur mon blog http://fourchettes-et-pinceaux.over-blog.com/2015/12/gratin-de-pommes-de-terre-a-la-creme-d-epinards.html
Merci pour toutes les belles recettes que tu partages !!
Bonne soirée
A bientôt
Kathia
merci beaucoup ma chere, je vais faire un saut tout de suite..
C’est super bon, j’ai rajouté une couche de saumon pré-cuit entre les pommes de terre pour faire un plat complet. La sauce est une bonne idée
Recette facile et savoureuse, elle a un franc succès. 🙂
Un grand merci !
super, merci pour ton témoignage, bisous
Bonjour ;
J’ai pas pu imprimer cette page, veuillez m’aider
les enfants vont adorer, ils raffolent des épinards !! merci, bon weekend
Ce gratin est sublime…J’adore les épinards. Bises. Sylvie.
Un délicieux gratin, miam miam !
Bises et bon week-end !
un délicieux gratin ! biz
Une assiette bien gourmande! Bises!
un vrai délice, j’en ai l’eau à la bouche!!!
oui ma chere, tu peux le dire, bisous
belle recette pour ce gratin , j’aime !
merci pour la recette
bizzz et bonne fin de semaine
Un véritable bonheur ta jolie recette!
Bisous
un excellent gratin ! merci pour le partage 🙂 bises et bon après-midi !
c’est très appétissant ça!
Coucou,
J’ai réalisé ta recette et j’ai un peu modifié en ajoutant des oeufs… un délice.
Si tu veux voir ma version elle est ici :
http://les.recettes.de.vero.over-blog.com/article-gratin-de-pommes-de-terre-a-la-creme-d-epinards-108341969.html
Bonne soirée
Hummmmmm j’en ai l’eau à la bouche, j’adore aussi les épinards que je fais toujours en gratin béchamel + oeufs durs + PDT. Ta recette change un peu, je vais la tester un de ces jours.@bientôt
très appétissant!
trop bon!!!!!!
bisous
moi perso, je n’aime pas les épinards, mais ce gratin plaira sûrement à mon fils !! merci !!
superbe cette recette soulef,j’aime bcp les épinards,et avec la béchamel,,,,ça doit etre à tomber.. tout de suite aux favoris
bisous
C’est une excellente idée Soulef, il fallait y penser!! Belle soirée.
rooo quel delice!
bisuo
sag
ca a l’air vraiment troooop trop bon cette creme d’epinard est savoureuse !!
bizzz
c’est un gratin qui me plait, miammm
manue :))
Un plat bien savoureux! J’adore! Bises Julia
un beau gratin ….. miammm très bon dimanche
mmmm j’adore les épinards !!! ta recette me plait !!
Une bonne idée qui change du gratin traditionnel…
quelle superbe idée!!!un très bon gratin!!!bisessssssss