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gateau a l'orange moelleux

gateau a l’orange moelleux

bonjour tout le monde,

c’est la saison des oranges, donc profitons de ce fruit bien riche en vitamine C, et aussi bien aromatisee, alors voila un gateau a l’orange, et la noix de coco que j’ai concocter, un petit cake a l’orange qui est moelleux a souhait.

Les quantités en détails et la recette sont plus bas dans la fiche recette.

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vous pouvez voir aussi:

gateau a l’orange sans gluten

et gateau a l’orange.

gateau a l'orange moelleux

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Ingrédients
  

  • 6 oeufs
  • 1 verre et demi de sucre un verre de 250 ml
  • 1 verre et demi de farine tamisée
  • 1 paquet de levure chimique
  • 1 verre et demi de noix de coco
  • 1 verre de jus d’orange si c’est du jus en boite, diminuer la quantité de sucre
  • 1/2 verre d’huile

Instructions
 

  • Lavez et râpez une grosse orange
  • séparez les jaunes des blancs d’oeuf, et battez le blanc d’oeuf en neige, avec 1 pincée de sel
  • ajoutez vers la fin la moitie du sucre
  • dans un autre bol, mélangez tout le reste des ingrédients
  • incorporez ce mélange tout document au blanc d’oeuf
  • huilez et farinez un moule palestinien et versez le mélange dedans
  • cuire a 160 degrés, vérifiez la cuisson avec la pointe du couteau
  • sortez le gâteau et saupoudrez le de sucre glace.
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gateau a l'orange moelleux

bonne dégustation

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45 commentaires

  1. Ton gâteau est très gourmand. Tu as raison de profiter de la saison des oranges ; nous aussi, on en profite avec un petit dessert tout simple à faire mais qui nous régale : des tranches d’orange et de la cannelle !
    Bonne soirée.

    Répondre

  31. coucou ! comment vas tu ? je viens de recuperer ma connection internet apres mon demenagement du coup je peux a nouveau surfer avec plaisirs 🙂 avant j’ai écrit en coup ed vent quelques articles chez ma mère mais pas facile … je me suis inscrite sur la traduction flavius on va voir ce que ça va donner pour mon blog 🙂 bisous bisous je vais lire les bonnes recettes que j’ai loupé chez toi et qui me conviendrais bien pour ici 🙂

    Répondre