C’est la Chandeleur ! Et, c’est l’occasion de se régaler avec de délicieuses crêpes.
Et pour les gourmands, les crêpes au chocolat sont un incontournable. Fines, moelleuses et parfumées, ces crêpes raviront petits et grands.
Une recette simple et rapide, pour des crêpes faciles à préparer, qui peuvent être garnies de différentes manières selon vos envies : Nutella, beurre d’amande, sauce caramel au beurre salé, fruits frais…
Laissez libre cours à votre imagination pour créer des crêpes uniques et savoureuses.
Recette de crêpes au chocolat facile
Bonjour tout le monde,
Et on fait sauter les crêpes ! Oui la saison est ouverte, et pour moi, la première recette de crêpes en cette saison sont les crêpes au chocolat.
Des crêpes toutes délicieuses et parfaites pour la chandeleur ! mais surtout super pour le gouter.
Quoi que les crêpes à la maison, c’est pas que pour la chandeleur.
Ce sont le goûter parfait pour mes enfants.
Chaque week-end, je prépare ou bien des crêpes natures, des crêpes à la vanille, ou encore des pancakes. Ils adorent à la maison.
J’aime déguster ces crêpes au chocolat aujourd’hui, j’ai fait une garniture à la marmelade d’orange, ça donne un peps unique aux crêpes.
Pourquoi vous allez aimer la recette de crepe au chocolat ?
- Un goût irrésistible : Le cacao apporte un goût irrésistible à la pâte à crêpe moelleuse.
- Facile et rapide à préparer : La recette est simple et rapide, et ne nécessite que quelques ingrédients basiques.
- à garnir de 1001 façons : Vous pouvez les garnir de différentes manières selon vos envies : Nutella, pâte à tartiner, chocolat fondu, fruits frais, chantilly… Laissez libre cours à votre imagination !
Bonus : Ces crêpes sont parfaites pour toutes les occasions : un petit-déjeuner gourmand, un goûter savoureux ou un dessert décadent.
Comment préparer la recette de crêpes faciles au chocolat ?
Les quantités en détails et la recette sont plus bas dans la fiche recette. Une fiche que vous pouvez imprimer
- Dans un saladier, mélangez la farine, le cacao, le sel et le sucre.
- Ajoutez les oeufs un par un, puis le beurre fondu.
- Ajoutez ensuite le lait tiède et mélangez bien pour dissoudre les grumeaux.
- Faites chauffer la poêle avec une noix de beurre et répartissez une louche de pâte à crêpes.
- Retournez la crêpe quand elle est cuite et commence à dorer.
Des recettes de crêpes à essayer
Je vous passe d’autres recettes de crêpes qui peuvent bien vous plaire:
Et voila de bien bonne recette que vous pouvez réaliser avec ces crêpes en version sucrée:
- crêpes à l’orange façon suzettes sans alcool
- Crepes turques a la viande hachée Gozleme
- aumoniere de crêpe à la rhubarbe
- gâteau de crêpes au lemon curd
- gateau de crepes a la compote de pommes
- Crepes en aumonieres banane et chocolat
- crêpes au caramel au beurre salé
- bavarois a l’ananas et crepes
En version salée:
- samossas de crêpes panées
- gratin de crêpes aux crevettes
- crepes aux champignons et dinde
- gratin de crêpes a la florentine
- crepes farcies au poulet
- tartare de saumon – aux crepes
recette de crêpes au chocolat pour la chandeleur
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Ingrédients
- 300 ml lait
- 40 g beurre
- 125 g farine
- 30 g cacao en poudre
- 3 oeufs
- 1 pincée de sel
- 30 g de sucre
- et encore du beurre pour la cuisson
Instructions
- dans un saladier, mélangez la farine, le cacao, le sel et le sucre
- Ajoutez les oeufs un par un, puis le beurre fondu
- Ajoutez ensuite le lait tiède et mélangez bien pour dissoudre les grumeaux
- Faites chauffer la poêle avec une noix de beurre et répartissez une louche de pâte à crêpes
- Retournez la crêpe quand elle est cuite et commence à dorer
Nutrition
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irrésistible !!! bisous
merci ma belle.
Elles ont l’air tellement moelleuses, une excellente idée pour les chocovores. Bisous
Merci bien ma belle.
Miam miam voilà des crêpes bien gourmande
Bonne journée
Bisous
Merci bien mon amie.
jolies crêpes hélas plus pour moi
excellent après-midi
Je te tire chapeau, tu résistes bien aux gourmandises.
Pour Lucie c’est pareille, il faut du Nutella dans ses crêpes. Tes crêpes au chocolat lui donnent envie à moi aussi d’ailleurs !!!
Merci pour cette recette toute simple mais intéressante car on pense à napper les crêpes de chocolat, pas forcément à l’incorporer dedans ! Et le lait tiède, bonne astuce pour éviter les grumeaux :))
merci bien
ta version me fait saliver ! merci Soulef
merci ma belle
Merci de nous faire partager cette recette qui a l’air super. J’essaie demain sans faute !
Merci beaucoup.
je ne résiste pas à des crêpes au chocolat.. hihihi… j’arrriiiiive !!!
bon début de semaine
bizzzzooo
merci ma chérie
Je confirme que c’est très gourmand pour avoir testé.
merci bien
Habituellement je fais des crêpes « classique » et chacun les garnies à son choix mais je crois que mardi ce sera crêpes au chocolat… merci pour la recette :
Rachel
avec grand plaisir, tu me diras le resultat.
Merci pour cette bonne idée!
Je suis en train de les préparer : miam, miam…
Mes niéces vont être très contentes radoua!!!
C’est toujours un plaisir tes recettes. Bravo hlik.
bravo ma belle, et merci pour ton retour.
de quoi épancher une envie gourmande
merci Soulef
bisous
Tes crêpes sont bien gourmandes et jolies ! Ça met en appétit !
Bonne soirée, bises.
Je n’ai jamais essayé mais j’imagine comme elles sont bonnes! Bonne journée Soulef.
J’ai prévu d’en faire car au chocolat c’est terriblement gourmand. Bisous