une_cuillere

ce yaourt est 100% light, je l’ai fait spécialement pour une personne très chère pour moi, qui a le diabète.

mais aussi c’est une bonne recette si vous faites un regime, a l’epoque moi je faisais le Weight watchers

donc, pour vous, si vous aimez mon yaourt, changez les ingrédients.

les miens étaient:

  • 400 ml de lait demi écrémé ( juste pour faire 4 yaourts)

  • 50 ml de yaourt nature (low in fat) ( 1.5%)

  • infusions goût pêche ( je n’avais pas l’arôme pêche)

  • 4 cas bombée de sucre Édulcorant

  • 3 cas de lait en poudre demi écrémé

  • des pêches en sirop.

yaourt_ingredients

commencez  par chauffer le lait, et mettre dedans un sachet ou 2 d’infusion ( mon infusion était a base de pêche et de cassis, le goût final était super), égoutter et laisser refroidir un peu, ajouter après, le yaourt nature, le sucre, le lait en poudre, et bien fouettez.

lait_infuser

garnir vos pots de yaourt avec des morceaux de pêche, que vous avez passer au micro-onde pour quelques seconde, et que vous avez par la suite bien égoutté ( car l’eau dégagée après par les fruits risque d’influer sur la qualité des yaourts)

peches_aux_coupes

versez votre mélange de lait + yaourt dans les pots, et placez les dans la yaourtière, laissez prendre durant 10 heures

remplissage

après 10heures, retirer de l’appareil, laisser refroidir avant de placer au réfrigérateur.

mon__yaourt

bon Appétit.

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