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recettes a la viande de poulet ( halal)

dinde farcie au four

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dinde farcie au four Bonjour tout le monde, J’ai toujours aimé réaliser la dinde au four, mais a Bristol ou j’habite je ne trouve jamais de la dinde halal, même pas des escalopes de dinde que j’aime beaucoup manger juste grillé… La seule et unique fois ou j’ai trouvé une dinde halal c’était l’an passé pour Noel, mais la dinde ... Lire la suite »

poulet basquaise, recette facile

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poulet basquaise, recette facile bonjour tout le monde, voila un plat super riche, et trop trop bon, qu’est le poulet basquaise. Un plat originaire du pays de Basque, ou le poulet est cuit dans une sauce nommée “ piperade” contenant, des tomates, des poivrons, des oignons, de l’ail et du Jambon de Bayonne…. Lire la suite »

Poulet rôti au four

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 Poulet rôti au four Bonjour tout le monde, Y a pa s plus délicieux qu’un Poulet rôti au four, donc voila un tres delicieux poulet marinée dans une sauce au cumin, puis rôti au four, une recette de poulet tres délicieux que tout le monde a aimé à la maison. Lire la suite »

plat méditerranéen au poulet et crevettes

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plat méditerranéen au poulet et crevettes Bonjour tout le monde, Un petit retour vers l’été, surtout qu’il y a du soleil aujourd’hui, pour partager avec vous ce délicieux plat qu’on aime beaucoup a la maison. Ce plat méditerranéen au poulet et crevettes, un plat rehaussé avec le gout acide et salé des citrons confits fait maison, et du fromage féta ... Lire la suite »

Ailes de poulet piquantes au four

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Ailes de poulet piquantes au four Bonjour tout le monde, Aujourd’hui c’était une soirée barbecue chez nous, et j’ai préparé à l’occasion cette même recette qu’on a fait grillé. En tout cas, si vous n’avez pas de barbecue ou que le climat chez vous n’aide pas trop à faire des grillades, je vous conseille la version au four. Ces ailes ... Lire la suite »

gratin de crêpe au poulet

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gratin de crêpe au poulet Bonjour tout le monde, Vous aimez les crêpes et les recettes a base de crêpes,  un gratin de crêpes au poulet bien bon qui va bien vous caller pour un moment. J’ai déja partagé avec vous une version de crêpes farcies au poulet, et cette version bien gratinée me plait beaucoup. C’est une recette de ... Lire la suite »

Terrine de foies de volaille

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Terrine de foies de volaille Bonjour tout le monde, Cette recette de terrine de foies de volaille a fait un succès fou auprès de mon époux et de ma famille en Algérie, surtout durant le mois de ramadan, j’en avais une belle réservé dans des jars au frigo, et mon époux s’est régalé, enfin pas que lui, j’ai eu ma ... Lire la suite »

recette Poulet tikka massala

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recette Poulet tikka massala Bonjour tout le monde, Voila une recette que j’aime a un point inimaginable, et je n’aurais pas penser qu’un jour je réaliserai la recette du poulet tika masala, tout simplement par ce que chaque fois qu’on sort en famille au restaurant, et qu’on choisi de manger indien, je demande le poulet tika masala… Mais qu’est ce ... Lire la suite »

Bouillon de poulet fait maison

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Bouillon de poulet fait maison Bonjour tout le monde, Dans mes recettes, j’utilise souvent le bouillon de poulet, que les gens préfèrent remplacer par du bouillon de poulet en cube. Mais franchement, quand je commence a lire tout les ingrédients contenus dans ce petit cube, je suis un peu dépassée pas c’est E… je ne sais quoi, et C… blabla, ... Lire la suite »