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gâteaux sablés, ghribiya

sablés au nutella

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sablés au nutella bonjour tout le monde, voila de délicieux et fondant sablés, que j’avais réaliser lors de la fête de l’aid passé, mais que je n’ai jamais posté : gâteaux algériens 2011. et comme, toutes les photos détaillées sont restées sur mon pc en Algérie, j’ai refait la recette a la demande de mon époux, qui aime beaucoup les ... Lire la suite »

cookies aux M&M’s

Cookies moelleux aux m&ms

  cookies aux M&M’s Bonjour tout le monde, Des cookies qui vont surement plaire a vos petits bout de choux. Ces cookies extra moelleux aux M&M’s sont en plus d’être beaux, trop bons, super délicieux et croquants-moelleux en bouche. Un sublime goûter pour accueillir vos enfants a leurs retour de école, et ne vous en faites pas si après quelques ... Lire la suite »

demi sphères sablées fourrées

demi spheres sablées fourees 1

demi sphères sablées fourrées Bonjour tout le monde, une autre déclinaison a la recette des sablés ordinaires collés a la confiture, aujourd’hui mon amie Marie Mariam une femme bien douée en cuisine, et pas que, elle fait aussi le art nail… J’etais émerveillée par le travail qu’elle fait. Aujourd’hui, c’est avec grand plaisir qu’elle partage avec nous la recette de ces demi ... Lire la suite »

Hlilates fondantes, croissants sablés

Hlilates fondantes, croissants sablés

Hlilates fondantes, croissants sablés Bonjour tout le monde, Je trouve toujours une difficulté a repondre a une certaine question dans les commentaires, quand mes lectrices me demandent: peut on remplacer le smen ( ghee) par du beurre. Je vous avoue que pour moi, c’est une question piège, car perso ça m’arrive de faire ce petit remplacement, mais avec ça je ... Lire la suite »

sablés cacahuetes et chocolat

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sablés cacahuetes et chocolat Bonjour tout le monde, Encore une autre recette de sablé bien moelleux et bien parfumé qui ne va pas vous laissez indifférent, un sablé parfumé aux cacahuètes croquantes a chaque bouchée, et couvert d’une fine couche de chocolat noir, qui ajoute encore plus de douceurs a ce gâteau tant apprécies sur les tables et les plateaux ... Lire la suite »

sablés nekkache – la pince a la confiture

sablés a la pince

    sablés nekkache – la pince a la confiture Bonjour tout le monde, Voila une très bonne idée pour réaliser des sablés d’une forme différente et qui se rapproche beaucoup de la forme des sablés dans le moule, comme les sablés ettaje ( la couronne) ou les sablés aux grains de sesames. Donc pour les gens qui n’arrivent pas ... Lire la suite »

Qmirates, petites lunes aux cacahuetes  » قميرات » gateau algerien

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Qmirates, petites lunes aux cacahuetes  » قميرات » gateau algerien Bonjour tout le monde, Quand on était petit, ma mère nous faisait toujours ce petit délice, qui ressemble beaucoup a la ghribiya, et moi j’aimai a fond, et voila l’occasion de partager ça avec vous. Les Qmirates, qui veut dire les petites lunes, aux cacahuètes, aussi fondant qu’un sablé, et super ... Lire la suite »

gâteau sablé macaron aux cacahuètes

gâteau sable macaron aux cacahuètes

gâteau sablé macaron aux cacahuètes Bonjour tout le monde, Voila un super délicieux gateau sablé macaron aux cacahuetes, une recette que l’une des filles a a partager sur notre groupe de cuisine: cuisinez avec amour de cuisine, et car je connaissais un peu le gout de ma chere Lunetoiles, je lui ai passé la recette qu’elle n’a pas hésité de ... Lire la suite »

sablés aux grains de sésames

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sablés aux grains de sésames Bonjour tout le monde, Toujours avec une différente manière de présenter le gateau sablé, une autre cuisson dans un moule de silicone spécial que j’ai acheté en Algérie il y a plus de 2 ans, quand la recette de Mme Benbrim: les gateaux coeur aux grains de sésames a fait son buzz… Mais une chose a fait ... Lire la suite »

Sablés a la crème d’amande

sables a la creme d'amande

Sablés a la crème d’amande Bonjour tout le monde, Voila une magnifique recette de sablés a la crème d’amande qui vaut vraiment la peine d’être essayé. Une recette née d’une petite conversation entre moi et ma chère Lunetoiles, quand on parlait des jolis sablés ettaj, ou sablés la couronne que j’ai réalisé récemment, du fait que Lunetoiles avait les mêmes moules. ... Lire la suite »