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gourmandises orientales, patisseries orientales

rfiss constantinois recette en vidéo

rfiss constantinois, recette en vidéo de la cuisine algerienne

Rfiss constantinois recette en vidéo Bonjour tout le monde, Un délicieux plat Constantinois, une recette sucrée qui ne va pas vous laissez indifférent, le rfiss constantinois recette en video à votre demande. Cette recette est un héritage familiale du coté paternelle. Avec ma grand mère et mes tantes lors des fêtes de mariages ou d’autres cérémonies, on en préparait une quantité ... Lire la suite »

fanid: gateau algerien sans gluten

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fanid: gateau algerien sans gluten Bonjour tout le monde, Enfin le temps de vous poster une des recettes de gâteaux algériens que j’ai préparé pour la fête de l’Aid  el kbir 2014. Le Fanid, le gâteau algérien number 1 a la maison, et surtout pour mon époux, enfin après le makrout et la baklawa. Pour être franche, je préfère préparer ... Lire la suite »

qalb elouz mahchi ou farci

qalb elouz mahchi farci 2-2

qalb elouz mahchi ou farci Bonjour tout le monde, Et voila la recette de qalb elouz mahchi ou farci que vous m’avez tant demandé, j’espère que vous allez la réaliser et la réussir! Pour la base, j’ai choisi la recette de qalb elouz au lben, une recette que vous n’allez pas raté inchallah, sauf si vous avez une très mauvaise qualité ... Lire la suite »

zlabia réussie pour ramadan 2017

zlabia réussie pour ramadan 2017 a

zlabia réussie pour ramadan 2017 Bonjour tout le monde, Et voila pour vous la recette de zlabia réussi à 100 % pour ce ramadan 2017. J’avoue que depuis que je suis ici en Angleterre, et que je ne trouve pas les magazins qui vendent de la zlabia, j’essaye toujours de faire une petite quantité pour ramadan. Lire la suite »

Basboussa a la noix de coco

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Basboussa a la noix de coco bonjour tout le monde, La Basboussa a la noix de coco est un gâteau au miel que j’aime beaucoup, et franchement j’ai une recette que je ne change jamais, car c’est une recette inratable : la basboussa a la chapelure, mais hier j’avais vraiment envie de changer dans la recette, et en faisant une recette ... Lire la suite »

gateau algerien / corne de gazelle

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gateau algerien / corne de gazelle Bonjour tout le monde, Je n’ai toujours pas publier les gateaux algeriens que j’ai préparé lors de la fête d’Aïd passé?? Aujourd’hui je voulais mettre la recette des ghribia au beurre de cacahuètes, et devinez quoi? je n’avais qu’une seule photo, hihihih oui seulement celle que j’ai prise pour l’aid??? Lire la suite »

balah el sham, patisserie orientale au miel

balah el sham patisserie orientale au miel

balah el sham, patisserie orientale au miel Bonjour tout le monde, Qu’est ce que j’aime ces petits délices de la cuisine orientale connus sous le nom de : balah el sham, qui signifie en français : les dattes de Syrie ( que la paix règne et revient dans ce beau pays). On appelle ce délice comme ça, car chaque pièce ... Lire la suite »

khobz tounes a la noix

khobz tounes aux noix 1

khobz tounes a la noix Bonjour tout le monde, Une recette du tiroir culinaire algérien qui garde son originalité et son charme. Khobz tounes connu aussi sous le nom de khobz el bey, une patisserie algerienne qu’on réalisait a base d’amandes et chapelure pour eviter le gaspillage du pain dur a l’epoque. Cette fois on va voir une differente variante de ... Lire la suite »

Nougat blanc aux fruits secs

nougat blanc aux fruits secs

Nougat blanc aux fruits secs Bonjour tout le monde, Une recette de Nougat fait maison vous tente bien? eh ben, en voila une, et c’est la meilleure recette de nougat fait maison que je n’ai jamais essayé, car il faut avouer que j’ai eu plusieurs échecs bien avant cette recette, des fois un nougat très très dur, des fois très ... Lire la suite »