nouveau sur le site

gâteaux sablés, ghribiya

Sablés aux amandes (bredeles de Noël)

Sablés aux amandes Bonjour tout le monde, Des petits biscuits fondants comme ces sablés au amandes sont toujours présent à la maison, surtout pour accompagner un bon thé à la menthe facile en regardant la télé le soir, ou à la demande des enfants pour le goûter. Pour moi c’est avec « Grey anatomie » que je peux déguster toute une assiette, …

lire plus »

fanid: gateau algerien sans gluten

fanid: gateau algerien sans gluten Bonjour tout le monde, Enfin le temps de vous poster une des recettes de gâteaux algériens que j’ai préparé pour la fête de l’Aid  el kbir 2014. Le Fanid, le gâteau algérien number 1 a la maison, et surtout pour mon époux, enfin après le makrout et la baklawa. Pour être franche, je préfère préparer …

lire plus »

Qmirates, petites lunes aux cacahuetes  » قميرات » gateau algerien

Qmirates, petites lunes aux cacahuetes  » قميرات » gateau algerien Bonjour tout le monde, Quand on était petit, ma mère nous faisait toujours ce petit délice, qui ressemble beaucoup a la ghribiya, et moi j’aimai a fond, et voila l’occasion de partager ça avec vous. Les Qmirates, qui veut dire les petites lunes, aux cacahuètes, aussi fondant qu’un sablé, et super …

lire plus »

ghribia bicolore en spirale gateau turque

ghribia bicolore en spirale

ghribia bicolore en spirale gateau turque Bonjour tout le monde, Ils sont sublimes ces belles ghribia bicolore en spirale, un gateau turque qui me fait de l’oeil depuis un moment, car beaucoup de filles l’avaient réalisé et partagé sur facebook.

lire plus »

ghribia a la farine de pois chiche / gateau sec et fondant

ghribia a la farine de pois chiche / gateau sec et fondant bonjour tout le monde, quand je suis partie en Algérie, j’ai ramené avec moi du Smen, le beurre clarifié, car j’aime beaucoup le smen Algérien, je trouve qu’il est mille fois meilleur que le smen d’ici qui fond tout de suite et qui n’aime pas trop pour réussir …

lire plus »

Sablés au citron et grains de pavot sans oeuf

Sablés au citron et grains de pavot sans oeuf Bonjour tout le monde, Pour le gouter aujourd’hui, j’ai préfré faire des sablés au citron ( lemon curd) et grains de pavot, sans oeuf, autrement dit des shortbreads, comme ca, je n’aurais pas a me casser la tete pendant au moins 3 ou 4 jours, a réflichir a une recette pour …

lire plus »

sables a la confiture de lait

sables a la confiture de lait bonjour tout le monde, Voila une recette de sablés super fondant a tomber, une recette que peut vous servir comme base de ce gateau, et vous pouvez les presenter de différentes manières.

lire plus »

ghribya aux amandes et graines de sésames

ghribya aux amandes et graines de sésames Bonjour tout le monde, cette ghribya aux amandes et graines de sésames vient directement de la cuisine de ma petite soeur Lunetoiles. C’est un plaisir pour moi de la revoir reprendre goût dans la photographie. Et merci beaucoup ma belle Lunetoiles de revenir avec un délice sucré, une recette de ghribya aux amandes et graines …

lire plus »

ghribia bel jouz, ghribiya aux noix

ghribia bel jouz, ghribiya aux noix. bonjour tout le monde, je suis en plein préparation de gâteaux algériens pour l’aid, ca approche a grand pas, et je préfère toujours commencer par les gâteaux secs, et hier j’ai préparer ces délicieuses ghribiya, un succulent gâteau Algérien, certes ces pas du tout un gâteau régime, mais une pièce , ne va pas …

lire plus »

petits gâteaux au chocolat fourrés aux noix

petits gâteaux au chocolat fourrés aux noix Bonjour tout le monde, Ca vous manque les recettes de Lunetoiles? hihihihi, elles sont toujours la, mais attendent sagement sur ma boite a email, c’est juste moi qui ne trouve pas le rythme de poster les recettes. J’espère pouvoir m’organiser et partager tout les délices de mon amie Lunetoiles le plus tôt possible.

lire plus »