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gateaux algeriens- orientales- modernes- fete aid

makrout laasel, makrout roulé frit

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makrout laasel, makrout roulé frit Bonjour tout le monde, On aime tous les gâteaux aux dattes, ce fruit charnu et très énergétique. Les dattes sont très riche en sucres (glucose, fructose et saccharose), comme elles contiennent des vitamines tel que: B2, B3, B5 et B6, et une faible quantité de vitamine C ainsi que des sels minéraux (potassium et calcium) ... Lire la suite »

Mini konafa, ktayefs a la creme

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Mini konafa, ktayefs a la creme bonjour tout le monde, une très belle recette,  un delice, ces mini konafa, que vous pouvez preparer en un clin d’oeil…alors je vous passe les details, et ne trouvez pas d’excuse a la realiser au plus vite… C’est juste avec une crème patissiere sans oeuf couverte de deux couches de ktayefs bien imbibés au beurre ... Lire la suite »

cornes de gazelle aux noisettes a la pince

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cornes de gazelle aux noisettes a la pince Bonjour tout le monde,     Voila une recette qu’on aime tous les cornes de gazelles, moi j’aime beaucoup, surtout quand la pate est super fine et croustillantes, et l’interieur est croquant et fondant…. yum yum, a tomber. J’ai eu la chance de manger des cornes de gazelles lors de la fete ... Lire la suite »

Qmirates, petites lunes aux cacahuetes  » قميرات » gateau algerien

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Qmirates, petites lunes aux cacahuetes  » قميرات » gateau algerien Bonjour tout le monde, Quand on était petit, ma mère nous faisait toujours ce petit délice, qui ressemble beaucoup a la ghribiya, et moi j’aimai a fond, et voila l’occasion de partager ça avec vous. Les Qmirates, qui veut dire les petites lunes, aux cacahuètes, aussi fondant qu’un sablé, et super ... Lire la suite »

ktayefs ou cheveux d’ange aux amandes

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ktayefs ou cheveux d’ange aux amandes Bonjour tout le monde, Les ktayefs, cette sublime pâtisserie algérienne au miel, concurrente au premier degré de la fameuse recette : la Baklawa , car ces deux pâtisseries au miel, se ressemblent coté gout et préparation, mais les ktayefs restent de loin plus faciles a preparer que la baklawa, et aussi a moindre coup, le ... Lire la suite »

gateau hongrois

GÂTEAU HONGROIS

Gâteau hongrois Bonjour tout le monde, Qu’est ce que j’aime ces délicieux gâteaux, qu’on façonne d’un coup dans un moule allant au four, on cuit, on coupe est on obtient une belle quantité de gâteaux, prêt a déguster. C’est le cas de ce gâteau appelé : Gâteau hongrois, pas seulement qu’il est bien délicieux, ce gâteau est aussi très présentable, ... Lire la suite »

Qalb el louz au lben babeurre recette inratable

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Qalb el louz au lben babeurre recette inratable Bonjour tout le monde, Plus aucune excuse pour dire j’ai raté mon qalb el louz, voila… Je partage avec vous aujourd’hui « the  » Qalb elouz inratable, depuis la debut du ramadan, c’est presque la 5 eme fois que je fais cette recette, et aucun ratage en aucun essai, alors, essayer cette recette et ... Lire la suite »

gâteau sablé macaron aux cacahuètes

gâteau sable macaron aux cacahuètes

gâteau sablé macaron aux cacahuètes Bonjour tout le monde, Voila un super délicieux gateau sablé macaron aux cacahuetes, une recette que l’une des filles a a partager sur notre groupe de cuisine: cuisinez avec amour de cuisine, et car je connaissais un peu le gout de ma chere Lunetoiles, je lui ai passé la recette qu’elle n’a pas hésité de ... Lire la suite »

Sablés a la crème d’amande

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Sablés a la crème d’amande Bonjour tout le monde, Voila une magnifique recette de sablés a la crème d’amande qui vaut vraiment la peine d’être essayé. Une recette née d’une petite conversation entre moi et ma chère Lunetoiles, quand on parlait des jolis sablés ettaj, ou sablés la couronne que j’ai réalisé récemment, du fait que Lunetoiles avait les mêmes moules. ... Lire la suite »

sablés au citron

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  Sablés au citron Bonjour  tout le monde, Toujours dans le mood sablés, et cette fois ci, je partage avec vous la recette des sablés au citron. C’est une recette d’une de mes lectrices qui attend d’être valider sur mon blog depuis un moment déjà. La recette est bien différente de la mienne, du fait que dans la recettes de ... Lire la suite »