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Cuisine par pays

pain marguerite maison facile Khobz eddar aux 3 grains

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pain marguerite maison facile Khobz eddar aux 3 grains bonjour tout le monde, voila une tres delicieuse recette de pain fait maison alias Khobz eddar en arabe, un pain bien moelleux, bien leger, tres aeree, et surtout, trop bon. et sur ce blog vous allez trouver: Galette matlou3 – مطلــــــــــــوع pain arabe algerien, Khobz eddar – pain fait maison, Khobz eddar – pain fait maison, Khobz eddar au ... Lire la suite »

tajine de cardons aux olives

tajine aux cardons et olives

tajine de cardons aux olives Bonjour tout le monde, Vous aimez les cardons, ce legume peu calorique bien riche en mineraux (potassium, calcium) et très riche en fibres, alors voila une bien délicieuse recette pour vous, un tajine tout bon et facile a faire, le tajine de cardons aux olives. Vous pouvez utiliser des olives vertes, mais avec des olives ... Lire la suite »

Soupe de crevettes

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Soupe de crevettes Bonjour tout le monde, voila ma soupe de crevettes, une très bonne recette que j’aime beaucoup, et même mes enfants ont bien aimé, ce qui m’a fait réellement plaisir. Lire la suite »

citron confit salé

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Citron confit salé bonjour tout le monde, Citron confit salé : la cuisine marocaine est une cuisine très riche en saveur, et bien variée, et l’un des ingrédients les plus importants pour réaliser des recettes marocaines bien délicieuses, est le citron confit…. Lire la suite »

chtitha sardines

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chtitha sardines bonjour tout le monde, je suis en plein mhadjeb, donc pas le temps de rediger une nouvelle recette, mais je ne vous laisse pas aujourd’hui sans article, donc voila, je vous remonte un delicieux plat de la cuisine algerienne. Lire la suite »

gratin de fruits de mer

gratin de fruits de mer

Gratin de fruits de mer Bonjour tout le monde, A la maison, j’ai toujours dans mon congélateur un sachet de fruits de mer surgelé, car si je suis prise par le ménage ou par le bébé, et que je vois qu’il est presque midi, c’est ce que je prépare, un gratin aux fruits de mer, une recette très facile a ... Lire la suite »

falafels libanais fait maison facile

falafels libanais fait maison facile

falafels libanais fait maison facile Bonjour tout le monde, Eh ben à la maison on aime beaucoup les falafels libanais fait maison recette facile que je vous conseille. Mes enfants aiment beaucoup, car avec nos voisins du moyens orients ( Soudan, Liban et Egypte) mes enfants dégustent tout le temps les falafels lors de nos sorties piques niques ensemble. Lire la suite »

mtewem sauce blanche

mtewem sauce blanche 1

mtewem sauce blanche Bonjour tout le monde, Le mtewem sauce blanche est une recette que je vous propose de réaliser et de voir à quel point ce plat de la cuisine algérienne est délicieux et riche en saveur. Lire la suite »

pates aux boulettes de viande hachée

pates aux boulettes de viande hachee 1

pates aux boulettes de viande hachée Bonjour tout le monde, A la maison, je ne manque jamais de boulettes de viande hachée, j’ai toujours une belle réserve au congélateur. Quand je n’ai plus de viande, ou je ne sais pas quoi faire a manger, ou j’ai un invité a l’improviste, tout de suite je fais sortir mes boulettes de viande ... Lire la suite »