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recettes patissieres de base

tahini fait maison

tahini fait maison

tahini fait maison Bonjour tout le monde, voila la recette du tahini fait maison simple et facile que vous étiez nombreux à me demander. C’est vrai que j’utilise souvent le tahini de plein de mes recettes et sauces, comme dans la recette du houmous fait maison. Lire la suite »

pate magique facile en 10 minutes

pate magique a pizza

pate magique facile en 10 minutes Bonjour tout le monde, Ne vous arrive t’il pas d’avoir une grande envie de faire une pizza, des chaussons salés, ou tout autres délices a base de pâte, mais vous avez la flemme de faire la pâte et attendre 40 minutes entre levée et dégazage, ou même des fois, on n’a pas le temps de ... Lire la suite »

genoise inratable ultra moelleuse

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genoise inratable ultra moelleuse Bonjour tout le monde, une génoise inratable ultra moelleuse pour vous, êtes vous partants? Ce gâteau toujours apprécié pour être la base de gâteau d’anniversaire, ou juste un gâteau qu’on puisse ensuite décorer selon nos goûts et envies. Lire la suite »

gelée de pommes

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gelée de pommes Bonjour tout le monde, Vous avez l’habitude de garnir vos tartes aux fruits avec une gelée? est ce que vous avez essayé de les garnir avec de la gelée de pommes? La gelée de pommes est en plus d’être super facile à réaliser, trop bonne, elle donne aussi beaucoup de brillance et un meilleur look final. Lire la suite »

gelée de coings

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 gelée de coings Bonjour tout le monde, J’avais toujours cru que j’avais posté la recette de la gelee de coings sur mon blog. Quand j’ai des coings a la maison, j’en fais de la confiture, de la gelée, de la pate de coings, les tajines, et plein d’autres délices. J’aime beaucoup les coings, surtout que j’en trouve rarement ici a ... Lire la suite »

compote de pommes

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compote de pommes Bonjour tout le monde, Une recette de compote de pommes très simple, mais surtout trop bonne, idéale pour déguster tout simplement à la cuillère, ou pour garnir et décorer un gâteau ou un fond de tarte. Lire la suite »

comment faire mascarpone fait maison

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comment faire mascarpone fait maison Bonjour tout monde, Comment faire mascarpone fait maison? Vous êtes nombreux et nombreuses a venir me demander où trouver le mascarpone, où comment il est? Je m’adresse aux personnes où le mascarpone ne se trouve pas dans leurs pays. Alors je vous poste une recette pour réaliser le mascarpone a la maison. Lire la suite »

gateau au yaourt moelleux

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gateau au yaourt moelleux Bonjour  tout le monde, Encore un gateau de base, que vous pouvez utiliser dans la préparation des gâteaux d’anniversaire, le gâteau yaourt, un gâteau très délicieux, très moelleux et très fondant. Cette recette est une réussite a tout les coups, originalement je mettais 6 pots de farine, mais je trouvais que le gâteau était un peu lourd, alors des fois ... Lire la suite »