Vendredi 17 juin 2011
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bonjour les amies,
du fait que je suis en plein regime, je vous remonte cette petite recette.
je ne vous raconte pas la catastrophe avec mon appareil photo, je prenais des photos de ce que je faisais, sans vérifier après, le jour ou je viens voir les photos, je l'ai trouve toutes noirs...........mon dieu, c'est quoi ça, en fait mon fils a cliquer sur un bouton et moi j'ai pas fait attention, (regardez les photos tout en bas,
malgré que je les ai travailler un peu)
allez, sans tarder, je vous passe la recette de cette tarte a la Weight watchers:
ingrédients:
pour la pâte:
moi j'ai ajouter un peu de sucre édulcorant, dans la garniture et la pâte
de la tarte.
préparez la garniture, en mettant a cuire dans une casserole, les pommes épluchées, épépinées, et coupées en dés, ainsi que les poires épluchées, épépinées, et coupées en dés, ajouter la pincée de cannelle, et l'eau pour couvrir juste les fruits ( pas trop)
mettre sur feu moyen a cuire pendant 7 min a 10, ajoutez après la maïzena
dissoute dans l'eau. laissez cuire jusqu'à épaississement.
enlevez du feu, ajouter les 2 cas de beurre allégée.
Vous pouvez, en cas de non régime, de mettre du sucre normal, du beurre normal, et pourquoi pas préparez une pâte sablée sucrée normale
préparez maintenant la pâte, en mélangeant bien la farine et le beurre, puis ajoutez l'eau peu a peu, pour avoir une pâte bien malléable. sachant que les ingrédients sont pour un petit moule de
18 cm presque de diamètre.
étalez la pâte et la placer dans un moule, tout en gardant un peu pour faire la garniture.
mettre le flan de poire et pomme sur la pâte, et garnir avec le reste de la pâte.
placez dans un four préchauffé a 190 degrés, et laissez dorée 30 a 40 min
c'était en tout cas délicieux.
je vous dit bonne appétit
a la prochaine recette.
