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pain, pain traditionnel, galette

brioche à la crème patissiere ou cream de parisienne moelleux

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brioche à la crème patissiere ou cream de parisienne moelleux Bonjour tout le monde, Voila de délicieuse brioche ou petits pains brioché à la crème patissière, connu sous le nom de Cream de parisienne. D’après ma petite recherche, cette recette est d’origine japonaise ( eh ben drôle de nom du coup pour son origine , hihihi). En tout cas, ce que ... Lire la suite »

Tortillas à la farine

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Tortillas à la farine Bonjour tout le monde, mon époux aime beaucoup les sandwichs, et cette fois ci, quand j’avais préparé du poulet rôtis, et que j’avais des restes de blancs de poulet, que personne n’a aimer manger, je me suis dite je vais faire des sandwichs mais avec des Tortillas a la farine. Lire la suite »

pain simit turc

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pain simit turc Bonjour tout le monde, Quand je suis partie en Turquie il y a quelques années de cela, on s’est régalé ensemble a déguster les pains Simit, alors la mon fils, il en a mangé sans modération, il n’avait que 3 ans a l’époque, ces petites couronnes mi-briochées étaient sa petite consolation lorsqu’il avait un creux, ou juste ... Lire la suite »

pain marguerite maison facile Khobz eddar aux 3 grains

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pain marguerite maison facile Khobz eddar aux 3 grains bonjour tout le monde, voila une tres delicieuse recette de pain fait maison alias Khobz eddar en arabe, un pain bien moelleux, bien leger, tres aeree, et surtout, trop bon. et sur ce blog vous allez trouver: Galette matlou3 – مطلــــــــــــوع pain arabe algerien, Khobz eddar – pain fait maison, Khobz eddar – pain fait maison, Khobz eddar au ... Lire la suite »

brioche fourrée salée

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<  brioche fourrée salée bonjour tout le monde, voila une recette de pain a la crème de ciboulette, qui ne va jamais plus quitté votre table, c’est une promesse de ma part, hihihiih un pain super délicieux, une mie très filante, chez nous en tout cas, ca n’a pas fait long feu… Lire la suite »

Buchty brioche facile a mie filante

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Buchty brioche facile a mie filante Bonjour tout le monde, Buchty brioche facile a mie filante, ou bouchty est une delicieuse brioche d’origine allemande, avec une mie filante,  elle est fondante en bouche, et si on ajoute a ça la touche de nutella !!!…. Lire la suite »

petits pains au thon et chakchouka

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petits pains au thon et chakchouka Bonjour tout le monde, Voila de super bien délicieux petits pains au thon et chakchouka qu’on aime beaucoup accompagner avec une bonne soupe, ou chorba frik… Ces petits pains au thon sont juste un délice et pour la farce, à vous de faire jouer votre imagination! Lire la suite »

matlouh pain arabe

matlouh, pain arabe à la semoule

matlouh pain arabe Bonjour tout le monde, Un magnifique matlouh pain arabe, léger et aéré, une recette de la cuisine algerienne. Une recette traditionelle qui diffère d’un foyer  algérien à un autre. Aujourd’hi je partage avec vous la version du matlouh pain arabe 100 % semoule. Lire la suite »

pain pita de la cuisine libanaise à la poele

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pain pita de la cuisine libanaise à la poele Bonjour tout le monde, Les pains pita sont toujours présents à la maison, mes enfants aiment beaucoup manger leurs sandwich fait avec des pains pita de la cuisine libanaise… aujourd’hui mes pita bread,  mes pains libanais ou mes pains pita de la cuisine libanaise sont cuit à la poêle. Lire la suite »

khobz dar sans petrissage / pain maison

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khobz dar sans petrissage / pain maison Bonjour tout le monde, voila un délicieux khobz eddar ou pain maison sans pétrissage bien aéré, qui se prépare en un rien de temps, et qui très très léger. Une recette de ma belle soeur, du blog cuisine de nounou, que j’ai eu le plaisir de déguster à plusieurs reprises chez mes soeurs et ... Lire la suite »