Croissants feuilletés au chocolat Bonjour tout le monde, Depuis que je réussi la pâte feuilletée, j’en prépare tout le temps, et le plus beau dans l’histoire, c’est que j’utilise du beurre normal, car je ne trouve pas du beurre spécial feuilletage ici en Angleterre, ou peut être je n’ai pas bien cherché! Le plus important dans l’histoire est que moi …
lire plus »Brioches et viennoiseries
Monkey bread aux noix de pecan
Monkey bread aux noix de pecan Bonjour tout le monde, Je suis en mode brioche ces jours ci, et la c’est le monkey bread: Un monkey bread aux noix de pécan. Une brioche super délicieuse, différente en présentation des autres brioches, mais elle reste une petite énigme coté nomination… Monkey bread qui veut dire le pain singe…. ce qui est …
lire plus »tourton nantais pain sucré de Nantes
Bonjour tout le monde, Aujourd’hui je partage avec vous une recette de la region de Nantes, c’est une recette ancienne du tourton nantais. Le tourton nantais est en fait un melange entre une brioche et un pain, une recette sans oeuf mais qui recette tout de meme bien moelleuse, car la pate est humide a cause de sa grande teneur …
lire plus »Les croissants au beurre de Christophe Felder
Les croissants au beurre de Christophe Felder Bonjour tout le monde, Aujourd’hui il fait très beau, et je viens juste de rentrer, j’avais pas envie de rester a la maison, et surtout pas dans la cuisine, et non plus devant le pc, les recettes ce n’est pas ce qui manque, pour publier, mais j’ai la flemme. Alors je regarde …
lire plus »buns au pavot – Scones aux graines de pavot
bonjour tout le monde, c’est rare que je fais des recettes avec les graines de pavot, car mon époux n’aime pas du tout, mais quand j’ai été chez le dentiste la fois passée, je feuilletais un magazine, quand j’ai vu cette recette, et j’ai vraiment aimer, tout de suite j’ai pris une photo de la recette, avec mon petit téléphone …
lire plus »brioche tressée à mie filante
brioche tressée à mie filante et voila une bien jolie brioche que j’ai refait, la première fois que je l’avais faite il y a 2 ans, c’était un vrai ratage. mais cette fois je suis bien heureuse de l’avoir réussi donc je vous remonte la recette
lire plus »pain au lait et 3 ans sur la blogosphere
salut tout le monde, déjà 3 ans sur la blogosphère, je n’ai jamais su que cette aventure que j’ai commencer quand Imane du blog amounamazyouna a commencer a me pousser a créer un blog, je te remercie beaucoup Imane, tu étais et tu es toujours une très bonne amie, très très agréable et très attentive et très serviable surtout avec …
lire plus »Recette de brioche à l’orange facile
Recette de brioche à l’orange facile Bonjour tout le monde, Je partage avec vous cette recette de la brioche à l’orange facile que j’ai réalisé à l’improviste. Je n’avais rien pour le petit déjeuner du lendemain, et que 3 oeufs. D’habitude, le soir comme ça je prépare un mouskoutchou qu’on aime beaucoup à la maison. Mais avec 3 oeufs ça …
lire plus »la brioche chinois de Dani
la brioche chinois de Dani j’ai beau chercher d’un site a un autre pour trouver une bonne brioche, mais toujours y a quelque chose qui manque. mais finalement, je suis tombée sur une brioche, toute bonne, belle et délicieuse, la brioche de Dani, c’est la brioche que tout le monde va aime, en tout cas, j’ai fait 2 Brioches , …
lire plus »brioche à la crème pâtissière façon Chinois
j’ai encore fait la brioche de Dani, qui a laisser de très bons souvenirs chez moi, mais cette fois ci je l’ai faite genre Chinois, donc fourrée a la crème pâtissière. les ingrédients et la préparation de la pâte a cette brioche sont ici pour la crème pâtissière: 200 ml de lait 50 gr de sucre 2 jaunes d’oeufs 20 …
lire plus »