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khobz dar sans petrissage / pain maison

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khobz dar sans petrissage / pain maison Bonjour tout le monde, voila un délicieux khobz eddar ou pain maison sans pétrissage bien aéré, qui se prépare en un rien de temps, et qui très très léger. Une recette de ma belle soeur, du blog cuisine de nounou, que j’ai eu le plaisir de déguster à plusieurs reprises chez mes soeurs et ... Lire la suite »

gâteau de crêpes au lemon curd

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Gâteau de crêpes au lemon curd bonjour tout le monde, j’aime beaucoup les gâteaux de crêpes, qui, a lire la recette, on croit que c’est long, mais en effet c’est les gâteaux les plus faciles au monde, et en plus, très moelleux, très fondants en bouche, huuuuuuum et ici c’est un gâteau que j’ai préparé avec les crêpes au lait ... Lire la suite »

brioche express facile

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brioche express facile Bonjour tout le monde, Ah cette brioche express bien facile, elle a fait mon bonheur pour le goûter des enfants durant ces premiers jours de vacances!!! Mes enfants aiment beaucoup les brioches, tartiné avec un peu de Nutella fait maison ou de la pate à speculoos, pour eux c’est le meilleur goûter! Lire la suite »

pate magique facile en 10 minutes

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pate magique facile en 10 minutes Bonjour tout le monde, Ne vous arrive t’il pas d’avoir une grande envie de faire une pizza, des chaussons salés, ou tout autres délices a base de pâte, mais vous avez la flemme de faire la pâte et attendre 40 minutes entre levée et dégazage, ou même des fois, on n’a pas le temps de ... Lire la suite »

le chinois

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Le chinois Bonjour tout le  monde, j’ai déja publier plusieurs recettes de chinois sur mon blog, ici et la, avec differentes pates, et sincerement, cette pate dans cette recette de chinois reste la meilleure. Lire la suite »

Sfenj a la farine

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Sfenj a la farine Bonjour tout le monde, Qui n’aime pas les sfenjs? Ces délices qui ont beaucoup bercé notre enfance, je me souviens quand on était petits et rentait de l’école, à l’époque on habitait au dernier étage d’un petit bâtiment, et on sentait de loin l’odeur de la friture des beignets. Curieuse que j’étais, je cherchais la source de ... Lire la suite »

Matlou3, recette de matlou khobz tajine

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Matlou3, recette de matlou khobz tajine Bonjour tout le monde, Qui veut un peu de Matlou3, recette de matlou khobz tajine? J’ai perdu l’album de photos de mon khobz tajine, et je remercie beaucoup mon amie Samy aya qui m’a passé ses photos pour présenter mon article de Matlou3, recette de matlou khobz tajine. Lire la suite »

Focaccia au romarin et oignon

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Focaccia au romarin et oignon salut tout le monde, hier, sur le net j’ai trouver une recette magnifique dont voici la vidéo, une Focaccia bien simple et très facile, et surtout aromatisée de Romarin et d’oignon, j’attendais le levé du jour pour sauter dans ma cuisine et la préparer, en plus je ne vous raconte pas a quel point c’est ... Lire la suite »

tarte tropezienne

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Tarte tropézienne tarte tropezienne Bonjour tout le monde, A la demande de mon père aujourd’hui, j’ai préparé une tarte tropézienne, comme celle que je faisais durant le mois sacré de ramadan, et que mon père aimé tellement, surtout lors du Imsak ( s’hor comme on dit chez nous, ou le moment ou l’en s’arrête de manger). Lire la suite »

Brioche fait maison

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Brioche fait maison bonjour tout le monde, J’aime beaucoup les brioches maisons, et cette recette que je vais partager avec vous, est vraiment la meilleure, une brioche  mie très filante, une brioche, très légère, super moelleuse…. Je ne crois pas que je vais changer cette pate, et je vais la faire a toutes les sauces comme on dit….. car franchement, ... Lire la suite »