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Tiramisu aux fruits rouges

tiramisu aux fruits rouges 015

Tiramisu aux fruits rouges

Bonjour tout le monde,

une recette vite faite de tiramisu aux fruits rouges, que j’ai fait ce matin, pour le dessert.

Les quantités en détails et la recette sont plus bas dans la fiche recette.

Une fiche que vous pouvez imprimer

Car je reçois des amies tout à l’heure, donc je suis vraiment désolée pour les photos, j’ai pas eu le temps, de faire de bonnes pour cette fois.

Tiramisu aux fruits rouges

Amour de Cuisine
ingrédients: 250 gr de mascarpone 2 oeufs 200 gr de crème épaisse 90 gr de sucre jus de fruits rouges ( selon votre gout) une vingtaines de boudoirs. fruits rouges ( congelées ici)
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Ingrédients
  

  • 250 gr de mascarpone
  • 2 oeufs
  • 200 gr de crème épaisse
  • 90 gr sucre
  • jus de fruits rouges selon votre gout
  • une vingtaines de boudoirs.
  • fruits rouges congelées ici

Instructions
 

  • séparez les blancs des jaunes d’œuf, et fouettez les blancs d’oeufs en neige
  • fouettez la crème épaisse en chantilly.
  • fouettez le jaune d’oeuf avec le sucre.
  • incorporez le mascarpone, puis introduisez doucement la crème en chantilly,et ensuite le blanc d’oeufs
  • chemisez un moule a cake avec du film alimentaire.
  • placez une couche de fruits rouges
  • versez dessus une quantité de crème de mascarpone
  • trompez les boudoirs dans le jus de fruits, et placez sur la crème
  • éparpillez encore une petite couche de fruits rouges.
  • couvrez les d’une couche de crème
  • et couvrez d’un autre couche de boudoirs trompés dans du jus ( j’étais a court de boudoirs pour la dernière couche, donc j’ai utiliser le premier biscuit qui m’est tomber sous la main
  • laissez au réfrigérateur pour au moins 1 heure
  • démoulez et servez.
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tiramisu aux fruits rouges 003

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bonne dégustation, et a la prochaine recette

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A propos Amour de cuisine

Soulef, gourmande de la cuisine algérienne et universelle, maman de 3 enfants qui partage les recettes concoctées pour sa petite famille, la cuisine de tous les jours ou des grandes occasions. Suivez mon blog : Amour de cuisine pour des recettes faciles, simples et rapides que vous allez réussir à tous les coups.

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20 commentaires

  1. J’arrive ! Ne m’oubliez pas, je voudrais une part ! Haha ca donne vraiment envie. Un bea dessert comme tout. Merci

  2. Miyaaaaaammmmmmm c est un déclice

  3. bonjour soulef jecraque devant les photos bravo ma belle pour cette réalisation bonne journée

  4. Oulala!!! Quel délice! Merci pour cette belle recette! Bises Julia

  5. ton tiramisu à l’air DELICIEUX!!!, ALLAH YATIK SAHA…

  6. tu es tres tres gentille. merci pour ton mot, eh ben avec ce commentaire, tu as componser toutes les annees passees, et c’est vraiment genereux de ta part.

    bisous

  7. Il a l’air délicieux!Merci pour le partage…

  8. sala alaikoum soulelf tes rec mon manquer et se tiramisus et une merveille yatik saha je ne pourai pas passer souvent j’ai mon fils de 4 ans qui entre par entese habite l’hopital boussa.

  9. hummmmm yq soulef un régal avec tout ces fruits rouge bravo

  10. hmm trop trop trop bon, tu me prépare une part j’arrive, bisoussssssss

  11. Bravo, il doit être très bon

  12. delicieusement bon ;)))
    bisous
    sag

  13. Trop bonnn !!! miamm

    manue :)))

  14. wa ou je craque !!!!!! trop beau trop bon !!!

  15. salam!! quel joli tiramisu,sa me va parfaitement, sa doit être délicieux, aérien, un régal en bouche, sa me donne envie d’en faire un o fruits rouges, j’en ai justement dans le congélateur hi hi!!! bisous

  16. Oh, elles sont bien gâtées tes amies, il est vraiment très beau ton tiramisu. Passe une belle journée Soulef.

  17. hummmmmmmmmmm top j »adore