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tarte normande

  bonjour tout le monde c’est la periode des jolies pommes, et vous n’avez pas d’excuses pour realiser cette super delicieuse que Lunetoiles a aimer partager avec nous ca jolie tarte normande. une recette tres facile, mais surtout, trop bonne en plus bien presentable, pour ma part j’aime beaucoup les recettes a base de pommes, surtout les gateaux, c’est pour ca que vous pouvez trouvez chez moi cette GENOISE MASCARPONE POMMES CARAMELISEES   MOELLEUX AUX AMANDES ET POMMES , ou pourquoi pas une TARTE TATIN AUX POMMES, non moi je prefere une TARTE AUX POMMES AU BEURRE…… mais je crois que…

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bonjour tout le monde
c’est la periode des jolies pommes, et vous n’avez pas d’excuses pour realiser cette super delicieuse que Lunetoiles a aimer partager avec nous ca jolie tarte normande.
une recette tres facile, mais surtout, trop bonne en plus bien presentable, pour ma part j’aime beaucoup les recettes a base de pommes, surtout les gateaux, c’est pour ca que vous pouvez trouvez chez moi cette GENOISE MASCARPONE POMMES CARAMELISEES   MOELLEUX AUX AMANDES ET POMMES , ou pourquoi pas une TARTE TATIN AUX POMMES, non moi je prefere une TARTE AUX POMMES AU BEURRE……
mais je crois que vous, tout comme moi, vous voulez la recette de cette sublime tarte nomade, donc je ne vais pas tarder a vous la delivrez
Préparation: 20 minutes Cuisson: 35 minutes Repos: 2h Pour 6 à 8 personnesIngrédients:

Pâte sablée à l’amande:
180g  de farine
1 pincée de sel
20 g  de  poudre d’amande
50g de sucre
1 sachet sucre vanillée
80g de  beurre
1oeuf
1 cuill. à café de vanille liquide

Garniture:

3 pommes
2 oeufs
80 gr de sucre
2 sachet  de sucre vanillé
40 g  de poudre d’amande
20 cl de crème liquide

tarte nomade

Préparation:
La pâte sablée à l’amande:
Dans un saladier, versez la farine, le sel, la poudre d’amandes, le sucre, le sachet de sucre vanillé et mélangez du bout des doigts. Faire un puits et ajouter le beurre coupés en dés, sablé du bout des doigts pour obtenir un gros sablé.
Ajouter l’œuf et la vanille liquide, pétrir jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.Former une boule et la réserver au réfrigérateur pendant 2 heures. ( moi je l’ai tout de suite étaler , garnie dans le moule et réservez au frais le temps de faire la garniture).

Étaler la pâte entre deux feuille de papier sulfurisé, garnir un moule à tarte ou un cercle à tarte, piquer le fond à la fourchette et réserver au réfrigérateur. Préchauffer le four à 190°C.

La garniture:
Dans un saladier blanchir les œufs avec le sucre et le sucre vanillé à l’aide d’un batteur électrique, ajouter la poudre d’amande et la crème liquide. Bien mélanger.
Sortir la pâte sablée, disposer les lamelles de pommes, bien tasser. Ajouter la préparation sur les pommes. Enfourner pour 30 à 40 minutes.
Saupoudrer de sucre glace.

merci pour vos visites.

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29 commentaires

  1. Salam!!!! voilà, c’est fait, je viens de tester ta Tarte, c’était vraiment délicieux et je viens de publier la recette avec un lien vers la tienne bien sur, la seule modif c’est que je n’ai pas eu le temp de faire ta pâte sabléea l’amande et pourtant sa doit être délicieux, une autre fois pt-être, biz

  2. Hmm j’aime beaucoup les tartes aux pommes !! La tienne à l’air succulente !! Les photos sont magnifiques !
    Bisous et bon week-end !

  3. hummm une très belle tarte!

  4. coucou, bien sympathique. Bonne soirée biz boubou

  5. magnifique tres belle ,j’aime bcp ,merci , bisous

  6. elle est magnifique parfaite bravo à lunétoiles et merci à toi bizzzz

  7. mium mium délicieuse tarte persi soulaf, bousaaaaaaaaaaaaas

  8. Hummmm quel délice, trés appétisant merci Soulef
    Bisousss.

  9. magnifique tarte bravo a vous deux bisous

  10. wow elle est magnifique ta tarte!!!digne d’un pâtissier 😉
    bisous

  11. une jolie tarte comme je les aimes, elle est très belle
    à bientôt
    bises

  12. moi aussi , j’adore les gâteaux aux pommes !

  13. hum j’arrive yaatik assaha ma chère bisous

  14. une belle tarte qui met en valeur ce fruit de saison!

  15. la tarte normande est délicieuse, bravo.
    A bientôt, Nadine

  16. vraiment bravo lunetoiles elle est superbe!!!bises à vous deuxx

  17. tres belle tarte et facil a faire merci soulef.

  18. Mmmh !!!! Elle a l’air trop trop bonne !!!!

  19. Excellente j’adore la tarte aux pommes, miammm

    manue

  20. Hummmm… j’en ai l’eau à la bouche !

  21. j’adore ce genre de tarte !

  22. J’en dis que c’est trés reussi!

  23. hum ça me donne envie . miam
    merci
    sandy

  24. j’aadoooooooooooooore les gateaux aux pommes!!
    merci pour ce partage!

  25. miammmm cette délicieuse tarte !!!!

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