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Archives des mots-clés : recettes a la viande hachee

mhawet plat de la cuisine algerienne

mhawet plat de la cuisine algerienne

mhawet plat de la cuisine algerienne Bonjour tout le monde, Voici  le mhawet, ou l’mhawet un délicieux plat de la cuisine algérienne, qui est toujours présent sur notre table du ramadan au moins une fois par semaine. Ma mère le préparait toujours quand on recevait des invités, je me souviens que j’étais toujours la a l’aider pour couvrir les quarts ... Lire la suite »

recette de chili con carne facile

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recette de chili con carne facile Bonjour tout le monde, Oh!! Du chili con carne!!! Voila ce que  a dit mon époux quand il a vu son plat, une recette qu’il apprécie beaucoup le chili con carne et que je ne fais pas souvent, car quand on dit Chili, c’est bien piquant, piquant a la mexicaine en plus…. Lire la suite »

lahmacun – pizza turque لحم عجين

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lahmacun – pizza turque لحم عجين bonjour tout le monde, je me souviens lors de mon dernier voyage en Turquie de cette délicieuse pizza, au grand format, qu’on dévorait moi et mon époux a plein dents, un délice que je n’oublierai jamais, et malgré que c’était piquant part rapport a moi, mais je ne laissai pas pour autant mon époux ... Lire la suite »

gratin de tortillas a la bolognaise

recette gratin de tortillas a la bolognaise

recette de Gratin de tortillas a la bolognaise Bonjour tout le monde, Pour midi on a mangé un délicieux gratin de tortillas a la bolognaise, que j’ai préparé avec des tortillas de commerce. Qu’est ce que je n’aime pas ça, j’aime faire mes tortillas a la farine maison, mais quand on est débordé et qu’on a juste d’envie de faire ... Lire la suite »

chaussons a la viande hachée

chausson a la viande hachée

chaussons a la viande hachée Bonjour tout le monde, Durant l’été, on a toujours envie de manger léger, ou de préparer une bonne chose qui se déguste facilement accompagné d’une salade. Des chaussons comme ça a la viande hachée sont plus que les bienvenus, il faut juste s’organiser a préparer une délicieuse pâte, et une bonne farce, et pourquoi pas ... Lire la suite »

tajine el bay, ou tajine du bey

tajine el baye 1

tajine el bay, ou tajine du bey Bonjour tout le monde, Voila une bien belle et délicieuse recette de tajine tunisien, tajine el bay, ou tajine du bey  » tajine elbey ». Qui dit tajine tunisien, dit plat aux oeufs, recette totallement differente du tajine marocain pour ne pas confondre. Lire la suite »

briouates a la viande hachee

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briouates a la viande hachee Bonjour tout le monde, Voici des briouates a la viande hachée, facile a faire et surtout trop bon, ces briouates ou comme on aime les appeler bourek, boureq ou bricks a la viande hachée passe très vite avec une belle harira Lire la suite »

Dolma legumes farcis a la viande hachee au four

dolma aux legumes 1

Dolma legumes farcis a la viande hachee au four bonjour tout le monde, la dolma bel khodra, ou Dolma legumes farcis a la viande hachee au four est une recette très simple, qui prend un peu de temps pour la préparer, mais il faut dire  que ca vaut le coup car ce plat ou tajine est juste trop bon. Lire la suite »

feuilles de blettes farcies- recette libanaise

feuilles de blettes farcies- recette libanaise

Feuilles de blettes farcies- recette libanaise   Bonjour tout le monde, Une recette libanaise ça vous dit? En voila une délicieuse en tout cas, des feuilles de blettes farcies a la viande hachée, cuites sur un lit d’oignons et de côtelettes d’agneau… J’ai goûté a ce plat, l’année passée quand on se rencontrait entre maman dans l’école des enfants. Chaque ... Lire la suite »