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Archives des mots-clés : gateau algerien 2014

muffins crumble et fraises

muffins crumble et fraises

muffins crumble et fraises Bonjour tout le monde, On profite toujours de la saison des fraises, et aujourd’hui c’est des muffins crumble et fraises, une recette que partage avec nous Lunetoiles. Ces muffins sont garnis d’un crumble a la cassonade tout croustillant et fourrés au coulis de fraises qu’elle a fait congeler avant de le mettre dans la recette. Si ... Lire la suite »

mouskoutchou au miel

recette de mouskoutchou

mouskoutchou au miel Bonjour tout le monde, Y a pas plus facile qu’un mouskoutchou, mais aussi c’est pas facile de le réussir, car il ne faut pas casser la mousse obtenue lors de l’ajout de la farine… d’ailleurs c’est l’erreur fatale que beaucoup de personne font, fouettez les blancs en neige, et lors de l’introduction de cet appreil au melange ... Lire la suite »

Qmirates, petites lunes aux cacahuetes  » قميرات » gateau algerien

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Qmirates, petites lunes aux cacahuetes  » قميرات » gateau algerien Bonjour tout le monde, Quand on était petit, ma mère nous faisait toujours ce petit délice, qui ressemble beaucoup a la ghribiya, et moi j’aimai a fond, et voila l’occasion de partager ça avec vous. Les Qmirates, qui veut dire les petites lunes, aux cacahuètes, aussi fondant qu’un sablé, et super ... Lire la suite »

baklawa constantinoise

baklawa gateaux de l'aid 2014 042.CR2

Baklawa constantinoise, باقلاوة قسنطينة je partage avec vous ma première pièce de baklawa, que je viens tout juste d’enlever du plateau, je ne devait pas faire ca avant demain, la baklawa aime rester dans le miel au moins 2 nuits pour bien tenir. Lire la suite »

mchekla aux feuilles – gateaux modernes algeriens

mchekla-aux-feuilles-gateaux-algeriens-2011

mchekla aux feuilles – gateaux modernes algeriens bonjour tout le monde, voila encore une autre recette de gateau algerien, un des gateaux algeriens qui a ete moderniser. j’ai realiser cette jolie mignardise lors de la fete de l’aid 2011, donc vous pouvez voir les gateaux algeriens de l’aid , je vous ai déjà posté la recette du gateau algerien, les noeuds en papillons,ainsi que ... Lire la suite »

gateau algerien dziriettes aux amandes

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gateau algerien dziriettes aux amandes les Rosaces, Dziriettes el warda, دزيريات الوردة salut tout le monde, encore une fois, je reviens pour vous postez l’une des recettes de mes gateaux que j’ai préparé durant la fête de l’Aid, cette fois ces des Dziriettes en forme de fleurs,un tres joli gateau algerien. Lire la suite »

croquant aux raisins secs ou croquets gateaux algeriens

croquant aux raisins secs

croquant aux raisins secs ou croquets gateaux algeriens Bonjour tout le monde, comme prévu, je vais vous poster la recette de mes croquants aux raisins secs ou croquets, un gateaux secs que j’aime beaucoup, de bien croquants biscuits algeriens, et il faut que je vous le dise, mes croquants ont toujours été bien délicieux, tout le monde les aiment. Lire la suite »

Tcharek Glacé, ou corne de gazelle algerien au glacage

tcharek glace gateaux de l'aid 2014 .CR2

Tcharek Glacé, ou corne de gazelle algerien au glacage Bonjour tout le monde, Generalement, je ne presente jamais ma table de l’Aid sans la presence du : Soltan El Meîda,  Tcharek Glacé ou corne de gazelle au glacage, tout simplement, car ma fille aime ou bien le tcharek glacé ou alors les arayeches galcées, c’est un must pour elle, d’ailleurs ... Lire la suite »

beignets au fer a beignet, gateau algerien

chebbak el jenna, beignets au fer a beignets

beignets au fer a beignet, gateau algerien bonjour tout le monde, une recette de gâteau algérien a croquer, on appelle ça les beignets, mais en fait c’est un mélange crousti-moelleux. Ce gâteau est un vrai délice, on les appelle aussi fenêtre du paradis, ou chebbak el jenna. Lire la suite »