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Archives des mots-clés : cuisine du ramadan 2017

croquant aux raisins secs ou croquets gateaux algeriens

croquant aux raisins secs

croquant aux raisins secs ou croquets gateaux algeriens Bonjour tout le monde, comme prévu, je vais vous poster la recette de mes croquants aux raisins secs ou croquets, un gateaux secs que j’aime beaucoup, de bien croquants biscuits algeriens, et il faut que je vous le dise, mes croquants ont toujours été bien délicieux, tout le monde les aiment. Lire la suite »

recettes ramadan 2017 plats pour ramadan 2017

tajine de champignon et son roulé de poulet farci a la viande

recettes ramadan 2017 plats pour ramadan 2017 Bonjour tout le monde, recettes ramadan 2017 plats pour ramadan 2017, la fois passée je vous ai mis en ligne un menu presque complet des recettes de ramadan 2017, il faut dire que l’article est bien trop long, mais à ravir les papilles… hihihihi, J’espere bien! C’est pour ça, je vais essayer de le ... Lire la suite »

chorba beida

chorba beida 1

chorba beida Bonjour tout le monde, Voila une soupe que j’aime beaucoup préparer durant ramadan surtout, chorba beida, ou la soupe blanche. Un soupe que j’aime beaucoup, ça change bien de la chorba frik  qui des fois et malgré tout ce délice, je la trouve quand même un peu lourde. Lire la suite »

lham l Ahlou plat sucree ou tajine lahlou

tajine hlou12

lham l Ahlou plat sucree ou tajine lahlou bonjour tout le monde, un met de la cuisine algerienne, qui ne s’absente jamais le premier jour du mois de ramadan, y a même des personnes qui aiment qu il soit toujours sur leur table. une tres bonne recette salee sucree, qu’on nommeTajine hlou, ou marka hlowa, ou plus facilement: tajine d’agneau ... Lire la suite »

recettes spéciales ramadan 2017 boureks bricks entrées froides

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recettes spéciales ramadan 2017 boureks bricks entrées froides Bonjour tout le monde, voila une belle sélection de recettes de bourek, quelques idées pour un menu de ramadan bien varié. Le mois est long, et les recettes qui vont bien varier votre menu de chaque jour, sont bien élaborés sur mon blog. Et pour que toutes ces recettes du ramadan, soient bien accessibles pour ... Lire la suite »

zlabia réussie pour ramadan 2017

zlabia réussie pour ramadan 2017 a

zlabia réussie pour ramadan 2017 Bonjour tout le monde, Et voila pour vous la recette de zlabia réussi à 100 % pour ce ramadan 2017. J’avoue que depuis que je suis ici en Angleterre, et que je ne trouve pas les magazins qui vendent de la zlabia, j’essaye toujours de faire une petite quantité pour ramadan. Lire la suite »

Kofta hassan pacha « كفته حسن باشا »

kofta hassan pacha_

Kofta hassan pacha « كفته حسن باشا » Bonjour tout le monde, Voila une recette de kefta totalement différente de ce qu’on a l’habitude de réaliser, c’est la recette de la Kofta hassan pacha, ou basha ( ah pour les amatrices de  » Harime ossoltane », on n’a pas encore vu, hassan pasha, il y a que Ibrahim Pasha, mais je suis sure ... Lire la suite »

Cuisine algerienne Chbah essafra

chbah essafra1

Cuisine algerienne Chbah essafra bonjour tout le monde, Cuisine algerienne Chbah essafra, ou chbah essofra, un plat algérien, qui se prépare généralement dans les villes de l’Est algérien, qu’on présente comme entrée dans les fêtes de mariages, ou pour autres célébrations, ou aussi lors du mois de ramadan, car c’est une des recettes du ramadan des plus sacrées. Lire la suite »