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pâte a pizza maison moelleuse et croustillante

pâte a pizza maison moelleuse et croustillante

Pâte a pizza maison moelleuse et croustillante

Bonjour tou le monde,

la pizza faite maison est toujours plus apprécie chez moi, car chacun aime sa garniture, « sans fromage pour moi » dira un, « sans olives pour moi » dira un autre,  » avec du piquant pour moi » dira un autre. alors pas mieux que la pizza maison.

et ici, je vous delivre ma pate a pizza bien moelleuse, bien croustillante, un bonheur a chaque bouchee.

5.0 from 1 reviews
pâte a pizza maison moelleuse et croustillante
portions: 4
Prep time: 
cuisson: 
total: 
Ingredients
  • 3 verres de farine (220 ml chacun)
  • 1 c a cafe de sel
  • 1 c a soupe de sucre
  • 1 c a soupe de levure boulangere instantanee
  • 1 c a cafe de levure chimique
  • 3 c a soupe d’huile
  • de l’eau
Etapes de réalisation
  1. je fais ma pate a pizza dans la machine a pain, mais vous pouvez facilement realiser cette pate a la main, et avec le robot.
  2. mettre les ingredients dans l’ordre preconiser pour la machine a pain. ajoutez l’eau selon la farine et son absorption. lancer le programme pate seulement, programme numero 8 pour cet appareil,
pâte a pizza maison moelleuse et croustillante

a la fin du programme, retierer la pate de la machine, placer la dans un plateau huile, aplatissez  la pate et laisser encore lever

garnir la pate selon votre gout

pâte a pizza maison moelleuse et croustillante

bonne degustation, car je voius jure cetais un vrai delice, en tout cas mon pere a vraiment aimer

pâte a pizza maison moelleuse et croustillante

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43 commentaires

  1. Waw j adore vôtre recette madame chapeau

  2. stp soulef qu’as tu mis par dessus la pate, comment tu as préparer la tomate, merci d’avance

  3. J’ai toujours été septique à l’idée de faire une pizza maison la pâte à tendance à être dure pour moi mais avec tes recettes je n’ai jamais ete déçu merci beaucoup ma belle

    • c’est une grande joie pour moi que de lire ton commentaire, heureuse que tu fais le pas pour les pizza maison, tu vas en faire des délices.

  4. Bonjour soulef,merci pour la recette,est ce qu’on peut avoir la quantité exacte d’eau. Merci

    • amour de cuisine

      Salam ma chere,
      Je ne peux te dire, car a savoir ta farine, je peux te dire que peut être moi j’utilise 150 ml, et si tu fais la même quantité, tu risques d’avoir une pâte trop dure, ou le contraire trop liquide, donc il faut juger selon la qualité de ta farine.

  5. j’adore la pizza, je viens justement de mettre une pâte en route pour ce midi !! bisous

  6. tu ns mets de l’eau à la bouche!

  7. elle est vraiment superbe cette pate !

  8. Une pizza faite avec une pâte faite maison, mmmm…. bien meilleur que celle du commerce.

    Bisous, Doudine.

  9. une bonne pizza maison, rien de meilleur

  10. Quelle belle réalisation ma chérie!Masha Allah Chaque jour,une remarquable recette!Que Dieu t aide toujours a aller de l’avant et qu Il te récompense d être entrain de nous aide gratuitement a découvrir des variétés de recettes.J’en suis vraiment reconnaissante.Bon début de semaine.

  11. J’adore la pâte à pizza bien épaisse ! bravo
    bisous

  12. Très belle pâte à pizza! On voit bien qu’elle est aérée et croustillante! Bisous et belle journée à toi.

  13. la pizza maison, y’a rien de tel !! bisous

  14. merci .tres delicieux .bonne continuation.

  15. un delice cette pizza on est en pleine periode de pizza en ce moment 🙂
    bizzz

  16. je suis d’accord avec toi, la pizza c’est bien meilleur fait maison
    je les prépare souvent le samedi ou le dimanche soir
    je fais ma pâte à la main , je ne pense pas à utiliser la MAP
    et je ne mets pas de sucre, j’essaierai
    ha! pendant que j’y pense , quel est l’ingrédient de la semaine pour la ronde des ingrédients ? merci
    et merci pour le partage
    je te souhaite une très bonne fin de semaine ;D

  17. Elle a l’air délicieuses ta pizza! Je t’en prendrais bien une belle part! Bises!

  18. Superbe cette pâte à pizza !
    Bis

  19. En effet elle a l’air bien moelleuse
    merci du partage
    Bonne soirée

  20. Je suis entièrement d’accord avec toi. Il n’y a rien de mieux qu’une pizza maison que l’on peut garnir à sa façon.
    Bises et bonne soirée.

  21. élisabeth veyrunes

    salam, Soulef ! choukran pour cette recette de pâte : même les « nulles  » comme moi vont pouvoir se lancer, macha allah !!!

  22. miamiam ta pizza me semble bien bonne! bravo Soulef

  23. elle est superbe cette pâte à pizza !! à tester au plus vite !!

  24. une belle pâte, je me régale déjà !!! miamm

    manue :))

  25. Je salive tout le temps quand je viens chez toi ^^

  26. au fait j’ai deja essaye ta pate a pizza g fais avec des pizzas muffins ct massha’allah ya3tik assaha

  27. salam merci ma chere soulef pour le partage, comme tjr que de belles r7 merci encore

  28. irrésistinle!!!!!!

  29. Salam ma chère!!! elle ma l’air absolument délicieuse ta pâte a pizza, nous sommes de vrais adeptes a la pizza chez nous, on adore sa du plus petit o plus grand alors tu me gâtes avec cette recette, merci et bravo, bises

  30. salem aleykoum
    ça se voit qu’elle est bien savoureuse cette pizza! y’a pas mieux que le fait maison!
    merci du partage et belle journée

  31. salam , merci pour la recette si ça te dit je fais gagner un livre sur la déco de gâteau sur mon blog où tout le monde peux participer !
    c’est ici http://lacuisinedenadia.over-blog.fr/article-pour-gagner-un-livre-c-est-par-ici-111047244.html

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