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index de recettes salees pour ramadan 2014

Bonjour tout le monde, le ramadan s'approche a grand pas, il se peut que ca va etre demain inchallah, alors accueillant le avec bras grand ouvert, et foie bien profonde.... et comme a l'acoutumee, les femmes et hotesses de maison commencent a chercher des recettes, des plats, des salades, des entrees, des bricks et des desserts pour pouvoir presenter et garnir la table du ramadan.... et comme chaque annee, j'essaye sur mon blog, et pour mes lecteurs et lectrices de vous presenter des menus et des index, qui vous aideront, lors de votre recherche... vous pouvez aussi visitez ma page pinterest ou…

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tajine-de-nefles-aux-amandes-076.CR2.jpg

Bonjour tout le monde,

le ramadan s’approche a grand pas, il se peut que ca va etre demain inchallah, alors accueillant le avec bras grand ouvert, et foie bien profonde….

et comme a l’acoutumee, les femmes et hotesses de maison commencent a chercher des recettes, des plats, des salades, des entrees, des bricks et des desserts pour pouvoir presenter et garnir la table du ramadan….

et comme chaque annee, j’essaye sur mon blog, et pour mes lecteurs et lectrices de vous presenter des menus et des index, qui vous aideront, lors de votre recherche…

vous pouvez aussi visitez ma page pinterest ou il y a de sublimes tableaux et index bien organisee pour vous:

 

 

Temps de preparation : 30 jours  Temps de cuisson :35 min 

  des Chorbas et soupes:  

 

image chorba bayda, soupe blanche a la vermicelle et poulet « شربة بيضاء chorba-frik-012.JPG chorba frik – Jari bel frik – Soupe au ble vert concasse hrira-oranaise-copie-1.jpg HRIRA, SOUPE AUX LEGUMES FRAIS ET SECS, AU POULET
chorba vermicelle 007 Chorba vermicelle soupe de crevettes 014a Soupe de crevettes image Velouté de petits pois
soupe de lentilles 036 SOUPE DE LENTILLES veloute de feves 015 1 VELOUTÉ DE FÈVES veloute de grain 1 VELOUTÉ DE LEGUMES SECS
Veloute-de-Courgettes-1.JPG VELOUTÉ DE COURGETTES soupe de potiron 018 SOUPE DE POTIRON veloute patate douce 020 Veloute a la patate douce et a la courge
soupe de potiron Soupe de potiron soupe patate douce et poires 005 veloute de patate douce et poires veloute d'epinards 011 Creme d’epinards
bissara Bissara, veloute de pois cassées creme de chou-fleur creme au chou fleur veloute de carotte 140 Veloute de carottes au lait de coco
soupe de poivrons grilles.CR2-001 soupe aux poivrons grillés soupe-au-fenouil.CR2-copie-1.jpg recette soupe au fenouil, velouté facile mkartfa 032 chorba mkatfa, jari mqatfa

 

 

Bourek, bricks et chausson et entrees pour ramadan:

bourek-aux-pommes-de-terre-et-fromage.CR2.jpgbourek aux pommes de terre brick-de-poulet-au-curry--recette-de-ramadan-2013.CR2.jpg Brick de poulet au curry brick-a-la-ricotta-016.CR2-copie-1.jpg Bricks a la ricotta
fleurs a la creme d'artichaut
Fleurs frites farcies a la crème d’artichauts
bricks-au-thon-009.CR2.jpg
Bricks au thon, recette facile et rapide
bourak, recettes du ramadan
Bourak au thon et Fromage
samossas de crepes panees samossas de crêpes panées bourak au poulet a la bechamel Bourek au poulet a la bechamel  chaussons-epinards-2a.jpg Chaussons aux epinards
samoussa indiennes 046 samoussa indienne sambousaSambousiks au thon et autres (recette libanaise) bourek au fromagebourak au fromage
bricks a la viande hachee, recettes du ramadan bricks a la viande hachee bourek aux crevettesbourak aux crevettes bourak aux epinards et au thon 1 Boureks aux epinards et thon
samoussa a la viande hachee Samoussa à la Viande Hachée tapas de saumon fume.CR2bricks au saumon fumé

     

 

les plats principaux dans la cuisine algerienne

 

image  lham l Ahlou, plat sucree, tajine lahlou. tajin-hlou-1.jpg tajine hlou aux pommes chbah essafra 074 Chbah essafra
tajine aux epinards 017, cuisine algerienne tajine aux epinards tajine de poulet aux petits pois et oeufs, cuisine algerienne poulet aux petits pois et aux oeufs mesfouf aux raisins secs, seffa aux raisins secs mesfouf aux raisins secs, seffa
tajine d'artichauts farcis a la viande hachee et oeufs Tajine aux artichauts farcis choux farcis au four- cuisine algerienne Choux farcis tajine de petits pois aux artichauts tajine de petits pois aux artichauts
mtewem 020 Mtewem image  Kefta, kofta Hassen bacha, Pasha « كفته حسن باشا tajine zitoune tajine zitoune, tajine aux olives
image  Crepes farcies a la crevette de Houriat el matbakh sardine en sauce tomate 032 Sardines en sauce tomate, chtitha sardine trebia8 TREBIA OU TAJINE DE COURGETTES AUX OEUFS
image  sauce blanche de poids-chiche sur un lit d’ aubergine tajine-de-petits-pois-et-cardons-farcis.jpg tajine de petits pois et cardons farcis
choufleur en sauce blanche Chou-fleur en sauce blanche image chilli hot chicken….. poulet piquant au four ram 032
CREPES FARCIES AU POULET
dolma au four 2DOLMA, LEGUMES FARCIS A LA VIANDE HACHEE AU FOUR image  POULET RÔTI AU CITRON et AU MIEL chakchouka de malika chakchouka, oignons aux tomates et oeufs
imagebatata kbab, ou pomme de terre au four, sauce blanche image riz au poulet typiquement Algerois, plat Algerien image  cuisses de poulets aux legumes au four « دجاج بالفرن
riz-sauce-provencale.JPG 
RIZ SAUCE PROVENÇALE
olives 017 OLIVES AUX CHAMPIGNONS riz aux petits pois 6
RIZ ÉPICÉ AUX PETITS POIS ET POULET

 

entrees speciales ramadan

maakouda 014 Maakouda au thon falfel mssayer 016 felfel mssayer, salade tunisienne malsouka 024 melsouka, tajine tunisien aux feuilles de bricks
zaalouk aux aubergines Zaalouk aux aubergines boulettes au surimi Boulettes de surimi noix de saint jacques 010a Bouchées noix de saint jacques et crème de persil
poulet-tikka.JPG poulet tikka croquettes au surimi 012 b Croquettes au surimi croquettes de poulet 004 Croquettes au poulet
buns a la viande hachee petits pains a la viande hachée aubergines rolls 028 Aubergines Rolls chaussons-epinards-2a.jpg Chaussons aux epinards
croquettes-de-chou-fleur.JPG Croquettes de chou-fleur lahmacun 052 Lahmacun pizza turque Tarte saumon épinards4 tarte saumon epinards
chicken tandoori poulet tandoori 1 Poulet tandoori tarte courgette et pomme de terr<br /><br /><br /><br /> e 2tarte courgette et pommes de terre chausson epinard cabillaud chevre (2) chaussons d’epinards cabillaud chevre
face 009 croquettes de poulet farcis au fromage tchatchouka tchektchouka, oignons aux tomates foie d'agneau en sauce 004 Kebda mchermla, foie en sauce tomate, foie en charmoula
artichauts chevres 088 Chèvre doré sur fond d’artichauts aubergine-farci-karima.JPG Aubergines farcies au four bouchée a la reine epinards chevre cabillaud (1) bouchées a la reine, cabillaud, chèvre, épinards
terrine de courgettes Terrine de courgettes cornets au poulet 028 Cornets au poulet champignon farcis aux artichauts et epinards champignons farcis aux epinards et artichauts
nids de tomates aux oeufs 038 Nids de tomates farcies roules au thon4 Roulees  au thon garantita.jpg garantita
olives farcis 038 a Brochettes d’olives farcies bouchees au crabe et parmesan 021 Bouchees de crabes au parmesan roulade au saumon fume
Roulades saumon mascarpone fenouil
quenelles de pomme de terre et poulet Boulettes de pomme de terre au poulet cake aux poivrons et camembert 109 Cake aux poivrons et camembert Roules aux poivrons 1 roulés aux poivrons
boulettes de riz au thon boulettes de riz au thon quiche quiche au poulet a la mozarilla beignet de chou fleur 1 beignets de chou-fleur
pizza au poivron griller 010 pizza aux poivrons roules au fromage et ketchup roules fromage et ketchup cake sale aux legumes 033 Cake aux légumes
cake sale 1 a cake féta olives cornets-au-fromage.JPG cornets a la creme au fromage tourte burger 1 tourte burger a la viande hachée
kitchen mini batbout mini batbout farcis cornets 016 Cornets a la crème au thon feuillete tresse au poulet 1 feuilletée tressé au poulet et béchamel
image 

Kefteji……hmiss tunisien…..salade de poivre/sauce tomate.

poulet aux epices CUISSES DE POULET AUX EPICES  Tourte aux epinards
image  lasagnes d’aubergines  image
épinards roules a la sauce tomate et poulet
poulet a la moutarde 3 POULET A LA MOUTARDE
poulet roti au cumin 1
POULET ROTI AU CUMIN
tajdj
tajine jben, tajine au fromage
poulet aux myrtilles 062 poulet aux myrtilles
saumon au sesame 021Saumon au miel et sesames grillées TARTARE DE SAUMON FUMEE tartare de saumon fumé aux crêpes poulet vanille coco poulet coco vanille
saumon au beurre doux epice Saumon au beurre doux épicé poulet ketchup actifry Poulet au ketchup brochettes de poulet teriyaki Poulet tiriyaki
bruschettas  Bruschettas gressins au basilic Gressins au parmeson et basilic image fleur sauvage
couronne couronne en pommes de terre et fromage tarte salee a la sole tarte salée a la sole croquette-de-riz.jpg Croquettes au riz

A propos de amour de cuisine

Gourmande de la cuisine algérienne et universelle, maman de 3 enfants aimant partager le peu que je concocte pour ma petite famille, et surtout durant les grandes occasions. Suivez mon blog pour des recettes faciles, simples, délicieuses que vous allez réussir a tout les coups.

33 commentaires

  1. j’ai que 17ans et j’ai commencé a aimé la cuisine grâce a tes recettes j’ai même essayé plusieurs de tes recettes qui sont tournée d’être un Vrai Délice alors je te remercie pour ces recette Délicieuse et simple :)

  2. Bonjour,
    Il n’y a que des recettes gourmands ici! en plus c’est bien présenté qu’on a envie de toutes les essayer!

  3. ramadan moubarak ma chère

  4. un délicieux partage !!! bises

  5. Merci Soulef c’est vraiment gentille d’avoir partager tes recettes avec nous

  6. Un menu bien complet

  7. Ohlllllla tout ces délices, bravo

  8. En voilà de bonnes idées! Bises et bonne journée. Sylvie.

  9. un joli récapitulatif, que de choix :) bises et bonne soirée !

  10. Voila ce qu’on appele blog we noss

  11. wahouuuuuuuuuuuuh, c’est une menu pour plus de 30 jours, je suis preneuse…

  12. Allah allah 3la lahrayer, ya3tik essaha

  13. j’ai deja dresser un menu des 30 jours de ramadan, et toutes mes recettes sont de tout blog, car j’ai toujours resussi tes recettes sans faute, sahha ramdhanek.

  14. macha allah macha allah, allah ya3tik essaha

  15. et vites aux favoris… saha ramdanek

  16. Salam
    ya de quoi passer ramadan et 2 autres mois, merci soulef

  17. merci pour toutes ces belle recettes!!!!
    bisous

  18. Magnifique toutes ces recettes ! Bravo
    Bis

  19. tous ces délices me font saliver

  20. Bonjour Madame,
    plus que ca, on ne va plus rien demander, y a de quoi cuisinez durant 3 mois successifs….

  21. Une bien gourmande sélection pour 30 jours magnifique ya3tik esaha ramadan mubarak inchallah bisous

  22. que de bonnes choses ! on a l’embarras du choix ! bises

  23. Voilà un florilège de recettes toutes aussi savoureuses les unes que les autres. Bises. Sylvie.

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