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gratin de kiwis et de poires

gratin de kiwis et de poires
gratin de kiwis et de poires

Gratin de kiwis et de poires

bonjour tout le monde,

un délicieux dessert aux kiwis et poires, un très bon gratin sucré, qu’on peut déguster avec une belle boule de crème a la vanille. parfait dessert après un repas copieux.

les ingredients:

  • 4 kiwis
  • 2 poires
  • 150 ml de crème fraiche
  • 2 jaunes d’oeufs
  • 40 g de sucre
  • 20 g de poudre d’amandes
  • 15 g de beurre
  • 1 cuillère à café de vanille liquide
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
gratin de poire et kiwi
gratin de poire et kiwi

méthode de préparation:

  1. Epluchez les kiwis. Pelez les poires, retirez les trognons et arrosez de jus de citron.
  2. Coupez poires et kiwis en tranches fines.
  3. Disposez les fruits dans des plats à gratin beurrés.
  4. Nappez-les de crèmes avec la poudre d’amandes, les jaunes d’oeufs, le sucre et la vanille.
  5. Faites cuire pendant 15 mn dans le four préchauffé à thermostat 7 (210°C).
  6. Server le gratin tiède, accompagné de glace vanille
gratin de poire et kiwi
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Ingrédients
  

  • 4 kiwis
  • 2 poires
  • 150 ml de crème fraiche
  • 2 jaunes d'oeufs
  • 40 g de sucre
  • 20 g de poudre d'amandes
  • 15 g de beurre
  • 1 cuillère à café de vanille liquide
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron

Instructions
 

  • Epluchez les kiwis. Pelez les poires, retirez les trognons et arrosez de jus de citron.
  • Coupez poires et kiwis en tranches fines.
  • Disposez les fruits dans des plats à gratin beurrés.
  • Nappez-les de crèmes avec la poudre d'amandes, les jaunes d'oeufs, le sucre et la vanille.
  • Faites cuire pendant 15 mn dans le four préchauffé à thermostat 7 (210°C).
  • Server le gratin tiède, accompagné de glace vanille.
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A propos Amour de cuisine

Soulef, gourmande de la cuisine algérienne et universelle, maman de 3 enfants qui partage les recettes concoctées pour sa petite famille, la cuisine de tous les jours ou des grandes occasions. Suivez mon blog : Amour de cuisine pour des recettes faciles, simples et rapides que vous allez réussir à tous les coups.

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16 commentaires

  1. salem ma belle!!! tu sais c’est moi cette leïla sauf que je n’avais pas encore mon blog!!!!hihihihi! tu vois ça fait longtemps que je te suis…depuis plus d’un an!!!! biz; à bientôt et sahaftorek!!!

  2. j’aime beaucoup, merci

  3. quel delice

  4. juste un passage pour te souhaiter une bonne journée de dimanche 🙂

  5. extra gourmand ce dessert au kiwi et poires.

  6. Bonsoir soulef , délicieux gratin sucré. bonne journée **

  7. Un delice ma chère gros bisous

  8. tres bon dessert, cela donne bien envie

  9. un delicieux dessert 😉 Bon weekend, bisous