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gateau d’anniversaire red velvet

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gateau d’anniversaire red velvet

Bonjour tout le monde,

Je partage avec vous une part de mon gateau d’anniversaire red velvet… Oui aujourd’hui le 10 Mars j’ai fêté une année de plus que l’année dernière, hihihi…..

je réalisai un gateau très simple et très facile, j’éspère que ça va vous plaire

gateau d'anniversaire red velvet
Préparé par:
Ingredients
pour la génoise: ( 3 genoise pour moi)
pour chaque biscuit rond de 25 cm de diamètre ( j'ai utilisé un moule de 20 cm pour avoir des gateaux hauts)
  • 2 oeufs
  • 60 gr de sucre
  • 60 gr de ( farine + 1 c a cafe de cacao)
  • 1 pincée de levure chimique
  • colorant rose
    pour les 3 genoise, les ingredients sont multipliees par 3.
sirop:
Etapes de réalisation
  1. préparez tout d’abord le sirop, mélangez tout les ingrédients, et placez sur feu moyen, au premier bouillant éteigniez le feu, et laissez refroidir.
  2. fouettez bien les oeufs entiers avec le sucre, jusqu’a ce que le mélange soit bien blanc, et très aéré.
  3. ajoutez la farine, le cacao et la levure chimique,
  4. mettre a cuire dans un four bien chaud, durant 15 a 20 min ( selon la capacité de votre four)
  5. preparez la creme au beurre vanillee.
  6. placez la première couche du biscuit, et imbibez la un peu ( pas trop) avec le sirop préparé.
  7. couvrez, le dessus du biscuit, de la crème au beurre, a l'aide d'une poche a douille, et uniformisez bien ensuite a l'aide d'une spatule.
  8. déposez dessus le seconde biscuit, imbibez le généreusement du sirop, et couvrez wncore une fois de la crème au beurre.
  9. decorez ensuite selon votre guise.
genoisecreme au beurrecremepatisseriegateau algeriendessert ,  fete

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passez une agréable journée.

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61 commentaires

  1. Très beau ce gâteau, j’en veux bien une part !

  2. Joyeux anniversaire ma belle et longue vie à toi.

  3. Bonjour! Chère Soulef, bien des souhaits pour un joyeux anniversaire, beaucoup de joie, de bonheur et de gourmandises durant toute l’année !!
    Ton gâteau est magnifique, profite bien de ta journée !!!

  4. En voilà un beau gâteau d’anniversaire (d’ailleurs bon anniversaire en retard. Le red velvet est toujours du plus bel effet et c’est une bonne idée de l’avoir recouvert de roses!

  5. Beau gâteau !!! une année de plus à nous concocter de bons petits plats
    encore très bon anniversaire
    bizzz de Nice ;D

  6. Joyeux anniversaire Soulef.Je n’écris jamais des commentaires car je suis timide mais aujourd’hui à propos de ton anniversaire je te dis que tu es un amour de femme et j’adore tes recettes. Merci et à bientôt d’une femme au foyer de l’Espagne.

  7. Bonne fête soulef et oui une année de plus que l’année passé mais tu une femme qui a un rare art
    merci

  8. happy birthday ma chere. ton gateau est super beau et appetissant vous avez du vous regaler

  9. salam alikoum joyeux anniversaire koul 3am nchallah et encore bravo pour ce beau gateau.

  10. coucou,
    bon anniversaire !!:)
    superbe ton gâteau …
    bizzz

  11. tres beau gateau!

    bon anniversaire.

  12. Joyeux anniversaire ma chère Soulef je te souhaite beaucoup de bonnes choses et la réussite Inchallah big bisou

  13. une seule chose à dire: BRAVO!!!!

  14. Un chef d’oeuvre, bravo ma chère!

  15. joyeux anniversaire ma chère Soulef !!!!!!!!!!! ton gâteau est magnifique !!! gros bisous

  16. Salut, je suis Ana de Fooduel.com. C’est un site où les utilisateurs votent recettes
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  17. joyeux anniversaire, encore plein d’autre inchaAllah

  18. Bonne anniversaire

  19. Un méga joyeux anniversaire et que cette année de plus t’apporte beaucoup de bonheur entourée des tiens ! Bisous

  20. heureux anniversaire chere soulef ,toul la3mer inchallah !

  21. Bravo, il est très beau !

  22. humm tres beau gateau , bon anniversaire pleins de bonne choses incha Allah biz ma chere

  23. Joyeux Anniversaire 🙂 ! Il est sublime ton gâteau ! Bien gourmand !
    Bis

  24. Je te souhaite un bel anniversaire ma chère amie! Passe une excellente journée! Laisse toi gâter! Bises ma belle!

  25. bon anniversaire ton gâteau est super bon, j’aime cette couleur !

    manue :))

  26. Joyeux anniversaire ma soeur,je te félicite pour ton blog que je trouve vraiment imimpeccable et très utile pour moi presque chaque fois que je veux faire une recette nouvelle je cherche sur ton blog,entre nous j’ai fais un petit agenda juste pour tes reste

  27. joyeux anniversaire ma belle!!!! bisous

  28. Joyeux anniversaire Soulef.Je te souhaites du bonheur et de la réussite dans ta vie
    Bisous.

  29. bonne anniverssaire koul aam wa anti bi elf kheir in challah rabi yefeth aalik koul biben kheir.

  30. Bon anniversaire ma belle, tu nous as fait un très beau gâteau.

    Bisous, Doudine.

  31. salam aleykoum très beau gateau !pleins de bonnes choses pour toi et tafamille inchallah!bises

  32. Je te souhaite longue vie ma belle !!! ton gâteau est sublime

  33. bonne anniversaire et beaucoup de reussite !

  34. Joyeux Anniversaire Soulef 🙂 je te souhaite une agréable journée ! bises et bon dimanche ^^

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