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bonjour tout le monde,
voila un autre recette participante au concours « entrees ramadanesque » n’oubliez pas il ne reste plus que 9 jours, car le dernier delais va etre le 30 Aout, alors si vous avez des recettes et que vous voulez participer au concours, j’attends vos recettes, merci.
donc voila la recette de Houaria, une lectrice de mon blog, que je remercie pour la recette, et que je crois d’apres les ingredients, doit etre une bonne recette:
- un verre de riz qui se cuit tres vite et se deforme et fait une pate
- 3 gousses d ail ecrasées
- sel
- poivre
- un peu de persil haché
- un peu de safran
-
gruyere rapée pour farcir et decorerpour panure :
- 1 ou 2 blancs d oeufs
- chaplure
- cuire le riz jusqu il devient une pate laisser refroidir un bout de temps au refregerateur …
- ajouter le sel , poivre, l’ail , le safran, bien malaxer
- former des boules et faire un trou au milieu et farcir au guyere
- aplatir la boule, passer au blanc d oeuf puis a la chaplure terminer la quantitée du melange et frire
- a la fin mettre un peu de gruyere rapée sur les croquettes et passer sous le grille du four pour faire fondre la gruyere
- decorer avec le ketchup et servi avec le laitue ou selon gout
bonne degustation, et merci beaucoup houaria pour ta participation, et bonne chance au concours
CONCOURS DES ENTREES RAMADANESQUE
QUAND AUX RECETTES PARTICIPANTES VOILA LE RECAPITULATIF
RECAPITULATIF » ENTREES RAMADANESQUES », LES PARTICIPATIONS
si vous m’avez deja envoyer votre recette et qu’elle n’est pas sur le recap, contactez moi, merci.
bonne journee et saha randankoum
Vous avez essayé une de mes recettes, envoyez moi les photos sur mon email:
Amour de Cuisine, blog culinaire avec des Recettes faciles et gratuites à imprimer.
bonjour Soulef! ça doit etre bien bon! merci pour la recette! bon dimanche et saha fotrek bisous
bonne chance ma belle à tout le monde
ça semble délicieux 🙂 merci du partage!
j’adore j’adore
miamm!!!!!!!
belles boulettes de riz
ca ma l’air tres bon mais je connais pas ce riz deformable et qui fait une pâte ! ! j’aimerais bien essayer cette recette
magnifique et bien complet miammm
bisous
Ah c’est du ketchup le rouge des photos! Je croyais que c’était des tomates cerise! C’est très joli en tout cas!
Originale comme recette!
Bizzz
Miss Fartote
Super ces boulettes de riz, miammm
manue