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chili con carne recette facile avec viande hachée

chili con carne recette facile avec viande hachee 1

 

chili con carne recette facile avec viande hachée

bonjour tout le monde,

chili con carne recette facile avec viande hachée: voila une recette très appréciée par mon époux, le chili con carne cette recette facile avec viande hachée, ben tout ce qui est piquant, est  une bonne recette pour mon époux, et quand ca contient de la viande hachée, et des haricots secs, quoi demander de plus???!!!

et c’est difficilement que j’ai pu prendre ces photos, car il était la a me presser: c’est froid maintenant, vite, vite, je dois sortir…

en plus je ne prépare ce plat que pour lui, car moi je n’aime pas le piquant… et si je lui dis je te le fais sans le piquant et je l’ajoute a la dernière minute, eh bien, il n’aime pas ca, hihihihi

 

4.5 from 19 reviews
chili con carne recette facile a la viande hachée
Préparé par:
Recipe type: plat
portions: 4
Prep time: 
cuisson: 
total: 
Ingredients
  • 200 g de haricots rouges
  • 200 g de viande de bœuf hachée
  • 2 oignons
  • 1 gousse d’ail
  • ½ poivron rouge ( piquant ici, si vous n’aimez pas, juste du poivron rouge doux)
  • 500 g de tomates
  • 2 c à café de chili en poudre
  • ½ c à café de cumin en poudre
  • huile
  • sel
Etapes de réalisation
  1. faites tremper les haricots dans de l’eau froide pendant 12 heures. ( je fais ca la nuit)
  2. le matin, égouttez et mettez dans une cocotte. remplissez la cocotte de suffisamment d’eau froide et laissez cuire jusqu’a ce que les haricots deviennent bien tendres.
  3. émincez les oignons, et placez les dans une poêle.
  4. taillez le poivron rouge en cubes et hachez l’ail.
  5. ajoutez l’ail et les poivrons aux oignons, introduisez l’huile.
  6. faites suer quelques minutes.
  7. Ajoutez la viande hachée.
  8. faites biens cuire.
  9. quand les haricots sont cuits, faites égoutter et remettre dans la cocotte.
  10. versez dessus la sauce de viande hachée.
  11. ajoutez par dessus les tomates épépinées et concassées.
  12. assaisonnez avec les épices et le sel.
  13. ajoutez un peu d’eau, laissez cuire pendant 30 minutes environ. Vérifiez la cuisson
  14. Servez bien chaud.
 

chili con carne / an easy recipe

Ingredients
  • 200 g red kidney beans
  • 200 g of minced beef
  • 2 medium onions, chopped
  • 1 garlic clove
  • ½ red pepper
  • 500 g of tomatoes
  • 2 teaspoons  hot chili powder
  • ½ teaspoon ground cumin
  • oil
  • salt
preparation
  1. soak the beans in cold water for 12 hours at least.
  2. In the morning, drain the beans and place them  in a casserole. fill the pot with enough cold water and cook until the beans get tender.
  3. Place a large casserole-type pan on a medium high heat,  add oil and the chopped onion.
  4. Halve the red pepper, remove the stalks and seeds and roughly chop.
  5. add the  chopped garlic and peppers to the onion.
  6. Stir times to time until softened and lightly coloured.
  7. Add the minced beef, breaking any larger chunks up with a wooden spoon.
  8. when the beans are well cooked, pour over the sauce of minced meat.
  9. add now the chopped tomatoes,
  10. season with a good pinch of salt and pepper. Bring to the boil and turn the heat down to a simmer with a lid slightly askew.
  11. add a little water and cook for about 30 minutes.
  12. Serve hot.

 

chili con carne recette facile avec viande hachee

Vous avez apprécier cette recette de chili con carne recette facile avec viande hachée, et vous l’avez réaliser, n’oubliez pas de m’envoyer la photo en suivant ce lien: mes recettes chez vous.

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56 commentaires

  1. Un de mes plats préférés… Je me serais bien invitée à ta table !!
    Bon dimanche, bisous.

  2. Très belle cette assiette, je prends ma fourchette !

  3. Une bien belle assiette de Chili.

  4. hummm un bon chili, bien piquant, ma fille ainée adore !!
    bisous, bon debut de semaine

  5. salam aleikoum, ton chili à l’air excellent merci du partage

  6. Très appétissant ton plat

  7. Super apétissant !!!

  8. Hmmm! Une assiette bien tentante! Bises!

  9. Une belle assiette qui me plairait bien à moi aussi. Biz et bon week-end. Véro

  10. ton chili me parait bien savoureux!

  11. Le chili…Notre pêché mignon! Bises. Sylvie.

  12. Bonjour. Merci pour cette recette de Chili Con Carne. Nous adorons ce plat à la maison et ta recette est sensiblement identique à celle que je fais. Je le sers accompagné de riz basmati. C’est très bon. Bonne journée Bises Cordialement Dominique T

  13. Un grand classique à la maison,on adore ! ton assiette est bien tentante 🙂 bises et bon week-end !

  14. un plat que j’aime beaucoup !!! miam

    manue :))

  15. Bravo pour cette belle réalisation , je vais tester , cette recette me parait bien facile et trés délicieuse ! ya3tik essaha !

  16. quel parfum elle doit avoir cette assiette !!!!

  17. humm ma chere soulef les deux plats sont parfait le chili et la viande hachée en sauce de sherazad , merci bises

  18. Oh ques photos font envie! J’adore! Bises!

  19. une recette qui me convient parfaitement, je vais la realiser.

  20. ça doit etre tres bon!merci soulef

  21. un plat bien appétissant, je l’essayerai mais sans piquant pour moi.

  22. j’aime quand c’est bien piquant, miammm

    biz
    manue :))

  23. il a l’air fameux ce plat, j’ai tout les ingredients, je vais mettre les haricots dans l’eau, et on va deguster ca le soir.

  24. Chez nous aussi on adore le chili con carné, mon fils m’en a réclamé un hier !! Il me fait envie,
    bisous

  25. je suis comme ton époux j’aime le piquant, et tout ce qui est a la tomate, je vais faire ce plat pour le diner. merci

  26. les photos sont appetissantes, je vais essayer ta version au piment doux, comme toi, je ne tolere ps le piquant.

  27. Deuxième chili con carne sur la blogosphère ! on se régale ! bisous

  28. très beau chili !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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