boisson détox citron gingembre curcuma
boisson détox citron gingembre curcuma
 

Boisson détox citron gingembre curcuma

Bonjour tout le monde,

Partant pour cette boisson détox citron gingembre curcuma!

Ne dites jamais que je n’ai pas besoin d’une boisson détox, une boisson détox ou un jus detox n’est pas pour vous faire perdre du poids, mais plutôt pour nettoyer le foie…

On n’arrête pas de manger des plats et recettes riches en gras qu’ils soient bons pour la santé ou mauvais.

Et il y a un seul organe dans notre corps qui s’occupe de tout le filtrage, c’est bien le foie.

Sachez que vous pouvez faire tous les régimes du monde, sans pour autant perdre du poids et ceci à cause du foie qui ne travaille plus proprement car il est bien étouffé par toute cette graisse et c’est pour ça qu’une detox est toujours bénéfique!

Nettoyer le foie est indispensable même pour les personnes maigres, donc ne pensez pas, que par ce que vous êtes maigre, votre corps n’a pas besoin que vous preniez soin de lui. Une détox est bonne pour chaque personne, et n’importe quand!

citron et gingembre

Le citron est une excellente source de vitamine C, et il contient des composés flavonoïdes qui ont des propriétés antioxydantes et anti-cancéreuses.

Le gingembre est un anti-inflammatoire puissant qui donne une protection contre le cancer, comme il donne un coup de pouce à votre système immunitaire.

Le gingembre est ma référence pour tout type de problème de ventre.

Le gingembre augmente la vitesse à laquelle les aliments se vident de l’estomac vers les intestins ; par conséquent, il aide quand on a des problèmes:

– indigestion

– reflux d’acide

– ballonnement

– gaz

Le curcuma, il est de la famille du gingembre, il est aussi  un excellent anti-inflammatoire, riche en antioxydants.

– Il protège bien le systeme cardio, et contribue à baisser le mauvais cholestérol.

– Il protège contre la maladie d’Alzheimer, et il peut aider à prévenir certains types de cancer, et des études ont montré qu’il inhibe la croissance et les métastases de cellules de cancer (ce qui signifie qu’il conserve cancer de se propager).

– La curcumine, l’ingrédient principal du curcuma, soutient le système immunitaire dans sa capacité à combattre les infections et possède des propriétés analgésiques (adieu les maux de tête).

*Remarque :

Vous pouvez ajouter également une pincée de poivre noir à ce thé au curcuma, car il est connu pour aider à « activer » les effets curatifs du curcuma.

boisson détox citron gingembre curcuma

Pourquoi cette boisson citron-gingembre-curcuma est elle une recette détox ?

Quand je dis « thé détox », il faut comprendre que cette boisson n’est pas un substitut de repas.

L’expression « thé détox » semble être la nouvelle expression marketing utilisée pour promouvoir des produits qui – entre parenthèse – contiennent des ingrédients douteux (comme la caféine et les laxatifs) qui peuvent réellement vous déshydrater.

Contrairement à ce thé détox maison qui est composé d’ingrédients simples et réels conçus pour favoriser une digestion saine et le fonctionnement du système immunitaire.

Je bois ce thé au citron et au gingembre quotidiennement en plus de mon alimentation habituelle. 

preparation de la boisson détox citron gingembre curcuma

 

Quels sont les avantages pour la santé de ce thé curcuma citron gingembre?

Sirotez ce thé détox sans caféine à tout moment de la journée pour :

– Renforcer votre système immunitaire et combattre les infections

– Augmenter la digestion et la santé intestinale

– Réduire la douleur et l’inflammation

– Augmenter la perte de poids

 

 

Questions qui reviennent souvent:

Dois-je éplucher le gingembre ?

Vous pouvez ne pas peler le gingembre si vous le lavez soigneusement avant de le faire bouillir.

Assurez vous que toute saleté est complètement éliminée puisque vous allez boire le liquide dans lequel il bout.

Mais sachez que c’est super facile d’eplucher le gingembre, juste utiliser une cuillère pour grater la peau ou un éplucheur avant de faire bouillir.

Dois-je utiliser du gingembre frais ?

Personnellement, je préfère le gingembre frais pour ce thé au citron et au gingembre.

Cela dit, vous pouvez utiliser du gingembre moulu comme alternative. Commencez avec 1 cuillère à café de gingembre moulu et ajoutez-en plus au goût avec le temps si vous voulez une boisson intense.

CONSEIL : vous pouvez éplucher et trancher la racine de gingembre frais et la conserver dans un sachet de congélation au congélateur jusqu’à 3 mois.

Vous pouvez donc acheter un plus gros morceau de racine de gingembre et l’utiliser plusieurs fois.

Puis-je boire ce thé au gingembre pendant la grossesse ?

Personnellement je prenais cette boisson durant ma dernière grossesse surtout pour soulager les nausées matinales et la fatigue de la grossesse.

J’ai réduit le curcuma car cela me causait des brûlures d’estomac, et parfois je l’éliminais complètement et je ne laissais que le gingembre frais.

boisson détox citron gingembre curcuma

boisson détox citron gingembre curcuma

Amour de Cuisine
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Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 15 minutes
Type de plat Boissons
Cuisine cuisine saine
Portions 2

Ingrédients
  

Instructions
 

  • Porter l'eau à ébullition.
  • retirez du feu et ajoutez le citron, le gingembre et le curcuma.
  • Laissez infuser pendant 30 minutes.
  • Filtrer et boire à température ambiante ou réchauffé si il reste pour demain.
  • a boire préférablement le matin a jeun
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98 commentaires

  1. Bonsoir,
    Je voudrais préparer mon infusion le soir avant de me coucher.
    Puis-je laisser infuser les ingrédients toutes la nuit puis filtrer uniquement le lendemain matin ?
    Merci à vous

  2. Bonjour, pour la tisane, puis je la préparer la veille dans un Thermos, pour la boire le lendemain matin au réveil?
    Merci beaucoup, votre site est parfait, À poursuivre !!!! 🌺

  3. 5 stars
    bonjour,
    Peux t’on préparer une bouteille d’1,5 L de ce Detox pour la boire durant la journée ? ou faut il se limiter à un verre le matin ?
    merci

    1. Bonjour,
      Cette infusion est très concentrée, vaut mieux en prendre une fois par jour, tu peux préparer une quantité de deux jous. Pour une detox moins agressive, tu peux dans ta bouteille d’eau, mettre quelques tranches de citron bio, avec quelques tranche de gingembre et quelques feuilles de menthe, et boire au long de la journée, c’est doux, agréable et aussi aide à desintoxifier le foie.

  4. 5 stars
    Bonjour,
    Je découvre tout juste votre article. Je fais la même chose mais je le fais différemment.
    Je presse un demi citron dans une tasse, j’y verse de l’eau tiède et y rajoute du curcuma du poivre noir et du gingembre en poudre.
    Pensez vous que cela soit aussi efficace ?
    Merci !

  5. Bonjour,
    Je souhaite signaler qu’il est important de laisser refroidir au moins en dessous de 65 degrés avant d’ajouter le citron car LA VITAMINE C SE PERD AU DESSUS de cette température, il devient donc inutile si ajoute trop tot. Laisser refroidir ou ajouter eau froide.
    Pour le miel, ajouter en dessous de 48 degrés, même le peocessus si ajoute trop tot, c’est comme si l’on ajoutait du sucre blanc raffiné sans propriétés

    Bonne journée

  6. Un petit conseil précieux rajouter une pincée de poivre NOIR. L association curcuma poivre NOIR est indispensable . Bon dégust

      1. Bonjour, j’aimerai savoir quelle quantité boire chaque matin, en cure de combien de temps…. et peut on garder cette préparation quelques jours ?

        1. bonjour,
          je préfere faire la recette au jour le jour, car les oxydants s’évaporisent avec le temps, boire un verre chaque matin pour detoxifier son foie est super, tu peux prendre 10 jours et t’arrêter quelques jours et refaire ça à chaque fois, sache que pour perdre le poids, c’est tres important de prendre soin de son foie. c’est ce qui accelère le métabolisme.

          1. Merci bien.
            Je souhaite pas spécialement perdre du poids et je mange assez sainement.
            Mais de toute façon, cela ne peut faire que du bien 🙂
            Merci beaucoup de la réponse.

  7. 5 stars
    Bonjour,
    Je vous remercie pour cette infusion « miraculeuse » elle m’a soigné je suis en pleine forme et je la transmet à toutes les personnes que je rencontre.
    Je vous souhaite une excellente année 2018 pleine de santé, d’amour et de bonheur.
    Merci encore !

    1. Je suis super heureuse de savoir, oui c’est une boisson réconfortante, et détox, surtout après les fètes, c’est un must. Merci

  8. 5 stars
    Une petite question, je vis au Costa Rica y nous n’avons pas de citron mais seulement des limes, peut-on substituer les citrons par des limes?

      1. L’eau est importante pour aider dans n’importe quelle detox. Cette boisson n’est pas pour perdre du poids, c’est pour detoxifier le foie.
        Bisous

  9. 5 stars
    Super recette… par contre les commentaires lourds et plein de fautes des internautes… note que le curcuma et gingembre se fait traditionnellement en decoction. Pour une décoction on demarre a froid avec les racines ds la casserole. Tu arrêtes à ébullition et laisse 5mn infuser. Aussi pour augmenter l absorption des bienfaits du curcuma (par 1000), ajoute 3 tours de moulin de poivre après décoction. Et voilà. Profitez! Seb

  10. 5 stars
    bonsoir
    est ce qu’ on peut boire froid?
    si on prend la boisson a jeun le matin, on ne déjeune pas après?
    il faut prendre a distance des repas dans la journée?
    ou avant ou après?
    pour la menthe, on peut en rajouter sous quelle forme?
    Merci encore pou cette boisson

    1. moi je la préfere chaude à tolérence, tu las prends 30 minutes avant le petit dej… pour un effet positif, il ne faut pas abuser avec la consomation du sucre et du gras…. si pas d’effets negatifs ( douleurs d’estomac… ) tu peux consommer tant que tu veux., la menthe en feuille aussi à ajouter vers la fin pour infuser et pour plus de goût.

      1. 5 stars
        Merci beaucoup.
        Peut on préparer le soir la boisson(eau,gingembre,menthe),mettre au frigo pour la nuit et le ledemain matin rajouter le citron et le miel.
        Et consommer dans la journée en réchauffant.
        Merci

    1. 4 stars
      Bonjour
      Le jus de citron industriel est souvent pasteurisé (chauffé) pour la conservation. Il est donc inutile dans cette recette. Il faut du citron frais. Le miel lui aussi doit être mis à la dernière minute pour préserver ses nutriments. Vous pouvez ajouter du thé vert pour une détox encore plus puissante. On peut consommer cette boisson jusqu’à 2 litres par jour mais il faut filtrer au bout de 30 minutes pour éviter la fermentation.

  11. bonsoir je fais cette cure détox depuis des années tous les lundis et depuis j ai vu une grande amélioration dans la digestion je la recommande beaucoup

      1. une boisson detox, ce n’est pas elle qui va vous faire perdre du poids, une boisson detox va nettoyer le foie et quand le foie est desintoxifier, il travaille mieux, et élimine mieux les toxines et le gras du corps.

  12. Mille merci excellent pour la santé ! MAIS ATTENTION : les vitamines C en contacte avec l’aire ou la lumière ou dans l’eau bouillante sont détruites au bout de 30 min. Donc je pense qu’il faut faire infuser le gingembre et le curcuma dans l’eau bouillante et ajouter le citron au dernier moment juste avant de boire afin de préserver les vitamines. Si vous laissez la boisson pour le lendemain elle ne contiendra plus les vitamines du citron.

    1. bonjour !effectivement vous avez raison car la vitamine c est absolument détruite par la chaleur et lorsqu’elle est exposée à l’air libre depuis un moment il ne reste plus qu’à appliquer vos recommandations merci

        1. Bonjour, je né suis pas une experte dans le domaine. Mais j’ai lu qu’il ya des gens qui prennent ça régulièrement. Moi je né fais ça que une fois par semaine

          1. Bonjour,
            Quand je prépare ce genre de boisson, j’en fais maximum pour 3 jours, au moins ça garde les nutriments, au delà de ça, même le goût va trop changer.