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Archives de l’auteur: amour de cuisine

Recette autour d’un ingrédient # 33 : champignons des bois

Cèpe

source: Pinterest Recette autour d’un ingrédient # 33 : champignons des bois Bonjour tout le monde, Je n’avais pas annoncé le nouveau thème de notre ronde, ni la nouvelle marraine, mais en tout cas vous avez toujours le temps d’y aller et de vous inscrire! C’est autour de Martine du blog Kilometre 0 d’être la marraine de la nouvelle ronde, et Voila le nouveau ... Lire la suite »

mousse au nutella sans oeuf

MOUSSE AU NUTELLA 0005

mousse au nutella sans oeuf Bonjour tout le monde, Une grande envie de mousse au chocolat que j’ai eu ce matin, je regarde dans mon frigo et je n’ai pas d’oeuf, puis je me souviens de cette recette que j’ai vu ca fait un bout de temps sur un des blogs anglais, et que je cherchai juste une occasion pour ... Lire la suite »

gateau moelleux fromage et myrtilles

gateau moelleux au fromage et myrtilles

gateau moelleux fromage et myrtilles Bonjour tout le monde, Un gâteau moelleux bien riche en gout, et en saveur, une recette super facile a réaliser, avec plein de délices. Ce gateau moelleux au fromage crémeux er myrtilles est une réalisation de Lunetoiles, et je suis sure que ça va vous plaire. Déjà rien quand regardant ce bout juste a cote ... Lire la suite »

Lahmacun la recette authentique de la pizza turque

pizza turque lahmacun recette authentique de la pizza à la viande hachée

Bonjour tout le monde, Une recette bien aimée à la maison, la pizza turque ou lahmacun ou la pizza à la viande hachée. Aujourd’hui, je partage avec vous la vraie et authentique pizza turque lahmacun, comme je l’ai apprise de ma voisine et amie turque, quoi que cette version c’est moi et mon mari qui l’aime le plus. mes enfants ... Lire la suite »

Omelette aux oignons

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Omelette aux oignons bonjour tout le monde, Une omelette aux oignons, vite faite… bien faite… Voila ce que je réalise, quand je suis à court d’idée, ou que je sois débordée par le ménage, et que j’oublie que je n’ai rien fait à manger…. Quelques oignons coupées et rôtis dans un peu d’huile, quelques oeufs battus par dessus, et tada…. c’est prêt…. alors, ... Lire la suite »

fanid: gateau algerien sans gluten

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fanid: gateau algerien sans gluten Bonjour tout le monde, Enfin le temps de vous poster une des recettes de gâteaux algériens que j’ai préparé pour la fête de l’Aid  el kbir 2014. Le Fanid, le gâteau algérien number 1 a la maison, et surtout pour mon époux, enfin après le makrout et la baklawa. Pour être franche, je préfère préparer ... Lire la suite »

muffins crumble et fraises

muffins crumble et fraises

muffins crumble et fraises Bonjour tout le monde, On profite toujours de la saison des fraises, et aujourd’hui c’est des muffins crumble et fraises, une recette que partage avec nous Lunetoiles. Ces muffins sont garnis d’un crumble a la cassonade tout croustillant et fourrés au coulis de fraises qu’elle a fait congeler avant de le mettre dans la recette. Si ... Lire la suite »

tajine el bay, ou tajine du bey

tajine el bey, cuisine tunisienne 2

tajine el bay, ou tajine du bey Bonjour tout le monde, Voila une bien belle et délicieuse recette de tajine tunisien, tajine el bay, ou tajine du bey  » tajine elbey ». Qui dit tajine tunisien, dit plat aux oeufs, recette totallement differente du tajine marocain pour ne pas confondre. Lire la suite »

croquettes au surimi

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croquettes au surimi Bonjour tout le monde, envie de croquettes, voila une très bonne recette de croquettes au surimi, ce que j’aime dans ces croquettes, et qu’elles ne sont pas du tout grasses, malgré qu’elles sont frites…. Lire la suite »