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Archives de l’auteur: amour de cuisine

cornets salés a la crème au thon

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cornets salés a la crème au thon Bonjour tout le monde, J’aime beaucoup cette jolie entrée, les cornets salés à la crème au thon, il suffit juste de savoir bien préparer les cornets à base de pâte feuilletée, le reste est un jeu d’enfant. C’est une recette que je déterre des archives de mon blog de l’année 2010, surement que je dois ... Lire la suite »

Beignets a la confiture

beignets a la confiture

Beignets a la confiture Bonjour tout le monde, Ces beignets a la confiture sont une merveille, une recette vite faite, bien faite, je ne m’attendais pas à un tel résultat, surtout avec la petite bêtise que j’ai faite avec les ingrédients, lol. Lire la suite »

Cheesecake facile aux fraises et citron

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Cheesecake facile aux fraises et citron bonjour tout le monde, les cheesecakes deviennent de plus en plus un dessert populaire et très apprécié, il y a les cheesecakes sans cuisson, et les cheesecakes  » cuits » et en voila la recette d’un savoureux cheesecake, une recette simple et facile, mais un fondant a l’infinie. Lire la suite »

recette fish and chips

recette de fish and chips

recette fish and chips Bonjour tout le monde, Eh oui, il fallait bien que je partage la recette de fish and chips avec vous! Cette recette indétrônable de la cuisine anglaise, le street food le plus populaire en Angleterre. On consommait souvent les fish and chips lors de nos sorties à Bath et Somerset, mais depuis que j’ai su que ... Lire la suite »

ros bratel – feves en sauce

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ros bratel – feves en sauce Bonjour tout le monde,fèves en sauce Voila un très délicieux plats qui vient de l’Est de l’Algérie Ros bratel ( ne me demander pas le sens de ce mot, je l’ai toujours apris comme ca, mais je n’ai jamais vraiment chercher a savoir ce que ça voulait dire) , plus  exactement de Constantine ( ... Lire la suite »

cheesecake a la ricotta bien fondant

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cheesecake a la ricotta Bonjour tout le monde, j’adore les cheesecakes, et j’en essaye avec tout les fromages, aujourd’hui c’est un cheesecake à la ricotta que je partage avec vous. il est super bon, super fondant et d’une douceur interminable. Lire la suite »

pizza calzone

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pizza calzone Bonjour tout le monde, Qui a demandé une pizza calzone? C’est la pizza qui fait le buzz chez nous, mes enfants l’aime follement. Ils l’aiment plus que la pizza ordinaire non couverte, pour eux elle est plus facile à manger!? Lire la suite »

grillé aux pommes

grillé aux pommes

  grillé aux pommes Bonjour tout le monde, Vous vous souvez de la recette de Lunetoiles ou elle a partagé avec nous :La marmelade aux pommes? Elle a réaliser cette marmelade, pour réaliser ce grillé aux pommes, ou tourte aux pommes façon Linzer. Le résultat est magnifique, j’aime beaucoup comment cette tarte tient, la texture de la garniture… En tout ... Lire la suite »

Baghrir express

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Baghrir express Bonjour tout le monde, On aime toujours faire les baghrirs, mais pour ceux qui ne le savent pas, les baghrirs traditionnels prennent un temps fou pour que ça soit prêt, 4 heures c’est le minimum, pour avoir des baghrirs bien troués, et bien levés. Lire la suite »