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Mardi 2 novembre 2010 2 02 /11 /Nov /2010 19:07

cake choc7

 

voila une tres belle recette que j'ai fait durant le mois de ramadan, c'est une recette que j'ai pris chez ma copine Kaouther ( une mine d'or dans la cuisine),

voila la recette ( copier/coller)

- 100g de beurre
- 100g de sucre
- 3 càs de Cacao en poudre Ethiquable ( cacao vanhouten)
- 200ml de lait de tiède
- 2 oeufs
- 250g de farine avec levure incorporée ( farine + un sachet de levure chimique )

Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un saladier, mélangez le sucre avec le beurre ramolli. Ajoutez, les oeufs un à un. Ajoutez la farine petit, à petit, en remuant bien.( j'ai utilise' le bateur electrique ) Mélangez dans un bol le cacao avec le lait tiède. Versez la préparation au cacao, avec l'autre appareil.
Remuez le tout, jusqu'à obtenir une consistance bien homogène.
Beurrez un moule a cake, saupoudrez le fond avec du sucre et enfournez jusqu'à ce que la lame d'un couteau ressorte sèche.

 

 

bonne Degustation.

Par amour de cuisine - Publié dans : gateaux, et cakes - Communauté : La communauté du chocolat
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